Congrio al horno con Arroz🍚🐟

Lissette_iqq
Lissette_iqq @Lissette_Iqq
Iquique

Exquisita y suave preparación del congrio al horno y el arroz su mejor acompañante.

Congrio al horno con Arroz🍚🐟

Exquisita y suave preparación del congrio al horno y el arroz su mejor acompañante.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 minutos
2 personas
  1. 4 medallonespescado de congrio rojo
  2. 2tomates
  3. 2cebollas
  4. 1 dienteajo
  5. 2 pizcasal
  6. 2 pizcaorégano
  7. 1 pizcapimienta negra molida
  8. 4 cubitospequeños de mantequilla
  9. 1 hojalaurel

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Primero cortamos en rodajas el tomate y la cebolla, el ajo lo picamos a lo largo y cortamos los cubitos de mantequilla.

  2. 2

    Ahora tomamos una fuentes y colocamos abajo las cebollas, los tomates encima, los ajos y la hoja de laurel y condimentamos con sal y orégano. Colocamos los trozos de pescado sobre esta preparación y condimentamos con sal, orégano y pimienta y finalmente los trozos de mantequilla sobre estos.

  3. 3

    Ahora precalentado el horno 15 minutos. Colocamos la fuente con la preparación por 40 minutos, miramos a los 20 minutos y verificamos que no este seco, si se seca se agrega 1/2 taza de agua caliente.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Lissette_iqq
Lissette_iqq @Lissette_Iqq
Iquique
amo cocinar tuve a la mejor maestra mi abuela Haydeé.
Leer más

Comentarios (6)

Recetas similares