Gulai Kambing Simple

Ria Renieta
Ria Renieta @ria_renieta
Jakarta Selatan

Masak makanan khas hari raya idul adha nih. Mainstream tapi selalu ditunggu-tunggu setiap tahunnya. Semoga kita selalu dicukupkan rejeki untuk berkurban setiap tahun yaa. Amin
#BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3

Gulai Kambing Simple

15 orang berencana membuat resep ini

Masak makanan khas hari raya idul adha nih. Mainstream tapi selalu ditunggu-tunggu setiap tahunnya. Semoga kita selalu dicukupkan rejeki untuk berkurban setiap tahun yaa. Amin
#BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging kambing, presto sampai empuk
  2. 2 batangserai, memarkan
  3. 3 lembardaun salam
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 2 buahcengkeh
  6. 2 cmkayu manis
  7. 200 mlsantan
  8. Bumbu halus
  9. 5 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 5 butirkemiri
  12. 1 sdtjintan
  13. 2 cmkunyit
  14. 1 cmjahe
  15. 2 cmlengkuas
  16. 1 sdtketumbar
  17. Secukupnyamerica
  18. Secukupnyapala
  19. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga matang dan keluar aromanya

  2. 2

    Masukkan tumisan bumbu halus kedalam rebusan daging bersama dengan salam, daun jeruk purut, serai, cengkeh, kayu manis.

  3. 3

    Tambahkan santan, gula, dan garam. Masak sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Renieta
Ria Renieta @ria_renieta
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa