Tarta de manzana invertida

ayelen
ayelen @cook_14341163
Argentina buenos aires

tarta de manzana invertida, a la receta original le hice unos cambios y quedó riquísima. #abcdelacocina #en3pasos

Tarta de manzana invertida

tarta de manzana invertida, a la receta original le hice unos cambios y quedó riquísima. #abcdelacocina #en3pasos

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Ingredientes

2hr
7 raciones
  1. para el decorado
  2. 2manzanas rojas o verdes
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. para la masa
  5. 2 tazasharina leudante (según el molde.)
  6. 1 chorroaceite
  7. leche
  8. azúcar
  9. 2manzanas
  10. 3huevos
  11. vainillín

Paso a paso

2hr
  1. 1

    Primero pelamos y rallamos las manzanas con un rallador de queso u otro. luego preparar un caramelo y dejarlo hervir.

  2. 2

    En otro bowl colocamos los tres huevos, un chorrito de aceite, el azúcar, y un chorrito de leche. mezclamos bien. luego colocamos el rallado de manzana y finalmente la harina hasta conseguir una consistencia similar a la crema.

  3. 3

    Cortar manzanas en forma de bastones o como sea más cómodo para ustedes. en el respectivo molde aceitar y enharinar y colocar el caramelo anteriormente hecho y luego las manzanas cortadas. luego poner la mezcla y llevar a horno a horno precalentado al menos 180° por 40—50 minutos.

  4. 4

    Una vez listo a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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ayelen
ayelen @cook_14341163
Argentina buenos aires
17 años — estudiante MMO 🛠️ — cáncer ♋
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