BismillahTema balon dan tema paders sebenernya menggunakan bahan yang sama. Qodarullah saya lagi ga bisa join team karena satu keadaan.#balonchallenge#serbaserbikelapa

Salah satu menu favorit suami dan keluarga. Karena ikan ini punya sensasi rasa yang khas dan aroma yg khas pula.

Beberapa hari yang lalu abang sayur bawa ikan pari asap yang sudah dipotong panjang-panjang. Saya langsung ingat masakan Ibu dan tanpa mikir lama saya beli satu potong ikan pari asap itu. Besoknya saya tanya resepnya via telpon. Cus eksekusi walaupun Ibu nggak ngasih rincian bahan ini banyaknya segini, bahan itu banyaknya segitu. Pakai ilmu kira-kira aja (padahal belum jago masak 😅). Saya nggak tau pasti ini masakan asalnya dari Jawa atau Madura. Ibu saya bukan orang Jawa atau Madura, tapi tinggal di Madura dengan lokasi daerah yang rata-rata penduduknya menggunakan bahasa Jawa dalam berkomunikasi. Nah lho, bingung kan? 😂

Bau kothokan ikan pe/pari asap dengan kuah yg gurih ini suka bikin kangen. Ini saya bikin tidak pedas, sesuai selera keluarga dirumah.#berburucelemekemas#resolusi2019#resep36#minggu35

Kmarin pas belanja di warung ada ikan pari asap, ya udah beli 3.. pas dari beberapa hari kemarin pengen makan mangut semarangan..

Setoran Ke-2 untuk #ArisanCooksnap #Kombes. Masih dari resep @NINGJULIE_RECIPES dan masih dengan hidangan bersantan..Mangut Iwak Pe (Pari Asap). Untuk sayurannya saya pakai terong sesuai yang ada di kulkas ajah.. 😁🤭Makaaih resepnya @NINGJULIE_RECIPES Mantuull rasanya.. 😋🙏🤗🥰Alhamdulillah bisa sekalian ikut #PekanPosbar #IkanAsap Yeeaayy.. 💃🤭😄#CooksnapResep_NingJulie#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunity_ID

Ke warung sayur langganan lihat ikan pari asap (iwak pe), beli sedikit saja takut kebanyakan nggak ada yang habisin. Jangan sampai mamahnya yang habisin sendiri, bisa gawat. Tapi mangut ikan pari ini kesukaan anakku mas Bagas, biasanya memang satu selera masakan dengan mamah era, tadi sebelum makan juga bilang ini nih kesukaanku, sukanya mamah kalau anaknya suka masakan mamahnya😍#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#PejuangGoldenBatikApron#IwakPe#IkanPariAsap

Lagi kangen sama olahan iwak pe. Iwak pe untuk iwak pari asap ya Bunda, bukan iwak peyek nasi jagung😅Dulu zaman kuliah, makanan favorit ini penyetan iwak pe depan telkom ketintang Surabaya. Terus, makanan favorit juga kalau sedang berkunjung ke rumah simbah di Blora, Jawa Tengah. Sebenarnya gag tau nama masakannya, saat udah bersuamikan Pak Eko yang asli Kota Sapi -Jawa Tengah, barulah ngeh kalo nama masakan ini adalah mangut😂😂Biasanya kalo di Semarang, yang dimasak mangut itu ikan manyung. Nah ini pertama kali Pak Eko nyoba mangut iwak pe. Sengaja sy goreng kering ya Bunda, karena suami gag terlalu suka yang berbau amis😉Sebenarnya enak lagi kalau setengah matang, sensasi mint yang didapat dari asap iwak pe bikin ngangenin. Untuk santan, lebih enak kalau pakai santan peras ya Bund. So, yuks bisa dicoba resepnya, Bunda🥰

Mangut bisa menggunakan bermacam bahan. Kali ini saya menggunakan ikan pari asap dan tahu.#GA_TheNextLevel

Dulu wkt masih tinggal di Surabaya, iwak pe ini mudah bgt didapat.. Semenjak pindah Jakarta dan Depok, susah bgt cari iwak pe/ ikan laut apapun yg fresh..huhu..Trus ini saking ngidamnya sama iwak pe, jd cari2 iwak pe di market place, ketemulah yg jual di daerah cibubur,hehe jauh juga yak kirim dr cibubur ke cinere, lumayan ongkirnya.. Tp puas deh dpt iwak pe yg segar..

#PejuangGoldenBatikApron#Minggu27

Sedeeppp... hati2 bikin nambah nasi...