5. Lapis Daging
Hari ini bikin lapis daging sapi nyontek resep dri ibu Susi Agung❤️ tp saya modifikasi dikit (pake santan) hehehe. Soo pasti enakk dongg kaya semur daging gituu tp lebih berasa ke rempah. Ini ngabisin 3 piring nasi angettttt🤣❤️
5. Lapis Daging
Hari ini bikin lapis daging sapi nyontek resep dri ibu Susi Agung❤️ tp saya modifikasi dikit (pake santan) hehehe. Soo pasti enakk dongg kaya semur daging gituu tp lebih berasa ke rempah. Ini ngabisin 3 piring nasi angettttt🤣❤️
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, sebelumnya daging terlebih dahulu aku rebus/presto (tambahkan salam,jahe,daun jeruk) Haluskan bumbu kecuali bahan cemplung.
- 2
Masukkan minyak rada banyak karena setengahnya nanti mau aku frozenin. Setelah harum masukkan bahan cemplungnya. Untuk kecap, gula merah dll diakhir ya.
- 3
Masukkan daging, tambahkan air secukupnya lalu di sini aku pake 200ml santan sasa, menurutku kekentalan jd bisa dikurangin 150ml. Tp gapapa karena kl pke 200ml nanti banyak minyak mengendap jdinya lebih awet kl masuk kulkas. Untuk kalian yg sekali makan bisa pke 150ml aja terus airnya dikira2. Aduk lalu masukkan gula merah, kecap, gula pasir, kaldu bubuk (masako sapi), garam.
- 4
Sesekali diaduk, tunggu sampai blebek blebek alias matang. Di sini aku tunggu smpe rada nyusut tp yg nggak nyusut banget kaya sejenis kalio gitu pengen ada kuahnya duikit😆😆😆😆
- 5
Wallaaaaaa jadi endulitahhh, karna lg pada kumpul2 keluargaaa hmm ludessss tinggal serai doang😂enakkk bumbu meresap sempurna dan ga alot ga bau amis samsek.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Daging Lapis Daging
Source : susi agungKali ini bikin lapis daging dengan bumbu lengkap karena biasanya bikin lapis daging yang simple dan rasanya sudah pasti mantul
-
Lapis Daging Lapis Daging
dirumah ada acara muslimah, berhubung di freezer ada daging, akhirnya, cas cis cus nyari resep olahan dagingDari beberapa,Ketemulah satu resep dari bunda susie agung, resep daging lapis, berbuhung tersepona sama hasil bunda susie akhirnya langsung cobain perdana, langsung buat acara,,Yang penting yakin jadi gitu ajah,😆 tapi serius enak resepnya bunda susie, wangi rempah kayu manis dll berasa,,Karna jumlah bahan utama saya berbeda dari resel bunda susie, jadi untuk banyak bumbu pun saya sesuaikan sendiri,Selamat mencoba 😘#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Lapis Daging Lapis Daging
Baru nyoba masak si lapis daging ini dan ternyata enaaakk 😋😋😋Source : Sukma_Cuisine#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id
-
Lapis Daging Lapis Daging
Bumbunya kaya rempah, gurih...Resep mbak Susie Agung.Must try ya...
-
Lapis Daging Lapis Daging
Resep lapis daging ada macem2, kali ini bikin resep nya mba Susi AgungKalau resep kluarga lapis daging itu warna nya pucet, tanpa kunyit, tanpa kecap, tanpa cabe besar. Tapi yang penting rasanya, ini endesss...Ini fotonya saya masak banyak karna untuk kumpul2 warga komplek, resepnya saya share yang untuk 1kg daging.#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Lapis Daging Lapis Daging
Lapis daging adalah masakan khas jawa timur. Rasanya hampir mirip semur tapi mungkin ini semur yang istimewa karena pakai telur😁👌#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya
-
Lapis Daging Lapis Daging
Setor pertama pagi2 biar gk lupa Bikin lapis daging buat setor pertama,saya pake resepnya mba susi @cook_2626288 ,enak banget ini dagingnya empuk meresap sampe dalem masaknya pake api kecil, tks mba susi resepnya🙏🤗#PejuangGoldenBatikApron
-
Lapis daging Lapis daging
Lagi pingin masak daging sapi, terus nemu resepnya mba Susi Agung. Penasaran seperti apa lapis daging, alhamdulillah suami suka.
-
Lapis Daging Lapis Daging
Walaupun penampakan fotonya ala kadarnya tapi ini enak banget loh... Resep liat dari mba Susi Agung.Dan ternyata ini adalah post-an resep saya yang ke-100... Hehehe..#PejuangGoldenApron2
-
Lapis daging Lapis daging
Punya stock daging? Cobain bikin menu satu ini yuk 😉. Ini pertama kalinya bikin lapis daging surabaya, terinspirasi dari mbak Susi Agung, langsung eksekusi. Alhamdulillah anak aku (13m) suka 😍.#PejuangGoldenApron3#CatatanTika#MPASI#week4
-
Lapis Daging Lapis Daging
Masih punya stok daging sapi 1 kilo lagi. Kemarin si daging udah direbus sama saya. Trus dibagi jadi 3 bagian buat dimasak 3 menu. Ini menu makan anak dan suami. Oia saya share ulang resep lapis daging ya. By the way lapis daging adalah salah satu menu khas dari jawa timur. Waktu kecil saya bilangnya rendang jawa. Overall masih sodaraan ama semur daging, mungkin ada perbedaan beberapa bumbu aja sih. Dan sebenarnya tiap daerah itu punya nama tersendiri untuk "semur". Seperti semur betawi dari Jakarta, malbi daging dari Palembang dan lapis daging dari Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar