Nasi Gila, Kambing

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramdaging kambing potong kecil2
  2. 5 buahbakso potong tipis
  3. 1 buahsosis poting tipis
  4. 3 lembarkubis potong2
  5. 5 lembarsawi potong2
  6. 2 butirtelur kocok lepas
  7. 15 buahcabe rawit cincang
  8. 2 siungbawang putih cincang
  9. 4 buahbawang merah cincang
  10. 3 sdmsaus tiram
  11. 3 sdmsaus sambal
  12. 1 sdtkecap manis
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. 1/2 gelas belimbingair
  15. secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum

  2. 2

    Masukkan bawang merah cincang dan cabe cincang

  3. 3

    Setelah layu, masukkan telur dan kocok lepas.

  4. 4

    Setelah telur setengah matang, masukkan daging kambing, sosis, dan bakso.

  5. 5

    Tambahkan air dan masak hingga daging empuk

  6. 6

    Setelah daging empuk, masukkan saus sambal, saus tiram, kecap dan merica bubuk.

  7. 7

    Aduk sampai merata, kemudian masukkan kubis dan sawi.

  8. 8

    Cek rasa, kalau kurang asin bisa tambah garam.

  9. 9

    Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sefia
sefia @cook_4003630
pada
Ponorogo
suka masak, g suka makan 😂 follow my instagram @sefiafio 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa