Crema de zanahoria 🥕

Sara Clavijo Jiménez
Sara Clavijo Jiménez @SaraCJ19
🇨🇴

Una receta que me recuerda a mi mamá🥰❤️, al probar esta crema me sentí de nuevo en 🏠.

Crema de zanahoria 🥕

Una receta que me recuerda a mi mamá🥰❤️, al probar esta crema me sentí de nuevo en 🏠.

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. Caldo de pollo (preferiblemente el 💦 de cocción de alguna presa del pollo)
  2. 1Zanahoria🥕 mediana
  3. 4Papas criollas
  4. 2Papas🥔 negras medianas
  5. 1/4Cebolla picada en cubos
  6. Sal y cilantro

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Lava y pela las verduras:🥕, las🥔 y la cebolla en cubos

  2. 2

    Introduce en una olla pitadora los ingredientes, más el caldo del pollo, adiciona 💦 si requieres y sal si lo necesitas, la idea es cubrir las verduras, lleva a 🔥 alto por 15 minutos

  3. 3

    Una vez pasado este tiempo licúa todo y lleva la crema a una olla con un poco de cilantro.Déjalo a 🔥 por 2 o 3 minutos.

  4. 4

    Finalmente sirve y disfruta😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sara Clavijo Jiménez
🇨🇴
Amo cocinar sin aceite,sin azúcar, amo comer delicioso y hacer las cosas sencillas para otros❤️
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Comentarios

Dina Luz
Dina Luz @tester_recetas
Sara, esa sensación de probar el sabor de mamá es invaluable!!!

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