Empanadas de hoja de remolacha con salsa blanca

INGRID BAREIRO
INGRID BAREIRO @Ingrid1003
Buenos Aires

Para usar las hojas de la remolacha. Súper rico, y fácil.

Empanadas de hoja de remolacha con salsa blanca

Para usar las hojas de la remolacha. Súper rico, y fácil.

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Ingredientes

1hora.
5 raciones
  1. 1 atadohojas de remolacha
  2. 500 mlLeche
  3. 1 cditasal
  4. 4-5 cdas.De harina
  5. 1 pizcanuez moscada
  6. 200 gsqueso cremoso o muzarella
  7. 1 paquetetapas de empanadas

Paso a paso

1hora.
  1. 1

    Lavar y secar bien las hojas. Hacer una salsa blanca, en una olla en frío poner los ingredientes: leche, sal, harina, nuez moscada, poner a fuego y revolver que no se formen grumos.

  2. 2

    Una vez hecha la salsa blanca, cortar las hojas de remolacha, y mezclarla con la salsa

  3. 3

    Dejar enfriar. Rellenar las tapas con la salsa y poner un pedacito de queso en el centro. A mí se me abrieron, pinchen con un palito para que no les pase, y Llevar al horno máximo hasta que se dore.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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INGRID BAREIRO
INGRID BAREIRO @Ingrid1003
Buenos Aires
cocinar es una forma de decir TE AMO! y lo hago para mí familia ☺️
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