Kari Kambing

Pengen banget makan daging kambing, karena ada program #CABEKU #bamasakjosantan, Ini perdana saya masak daging kambing di rumah (recipe made by my own) alhamdullillah jadi dan tidak berasa bau daging kambing nya.. Walaupun miss daun kari dan daun kunyit, tapi hasilnya sangat memuaskan 😍
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam dan daun jeruk, beri gula dan garam, aduk rata
- 2
Masukkan daging kambing, tambahkan kapulaga, bunga lawang dan cengkeh, aduk sampai bumbu rata dengan daging
- 3
Masukkan santan, masak hingga mendidih dengan api kecil, sambil tetap diaduk agar santan tdk pecah dan daging empuk
- 4
Jika santan sudah menyusut menjadi setengah dari sebelumnya masukkan kentang, masak sampai kentangnya matang, lalu matikan kompor
- 5
Kari kambing pun siap untuk disantap
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kari Kambing Kari Kambing
Bismillah.Biasa makan kari kambing karena ibuk mess pasti menyuguhkan menu ini kalau ada bos2 datang.Rasanya agak beda karena kalau masakan kari kambing di mess memakai bumbu kari rahasia yang dibawa langsung bos2 india dari Negaranya..👳♂📜😅.Yang ini kari ala saya yaa..tp aroma karinya gak kalah nendang laah,karena uda pake daun kari banyak,dan rempah2 yang ada didapur mashookk semua..duet sama nasi anget suami tambooo2...🤣😍😜#CABEKU Dina Kristiana -
Kari Kambing Tanpa Santan Kari Kambing Tanpa Santan
Masih dalam suasana idul adha, kemarin dapat daging kambing lumayan banyak, dan baru sempat memasaknya hari ini. Cuslah mencoba resep kari kambing tanpa santan, mirip mirip kayak masak nasi briyani cuma ini gak pake yoghurt dan bawang bombay.#PosbarIDAMAN#OlahanDagingKurban#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah Mama Kafa -
Kari Kambing Kari Kambing
Bismillah, ikut memeriahkan Belanja Ide di Pasar Cookpad, kali bahan yang saya pakai daging kambing dan bunga lawang, udah lama banget pak suami kepingin makan kari kambing yang dimakan dengan roti maryam, ceritanya pas ada acara kumpul-kumpul teman suami yang kebetulan istrinya keturunan Pakistan bawa roti maryam dan kari, tapi kari yang dibawa kari ayam, karena banyak yang gak suka kambing, dan sejak itu pak suami ngomong terus pengen makan kari kambing plus roti maryam seperti yang dulu pernah dia makan juga saat suami masih ngantor di cabang Tebet. Sebenernya kebayang ribetnya bikin roti maryam plus karinya, akhirnya biar gak ditagih melulu saya buatkan juga, Alhamdulillah suami doyan😍😁.Source : Ina Permana#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel#BelanjaIdeDiPasarCookpad dapur Airin -
Kari kambing Kari kambing
Ni kari kambing bisa bisa dimakan pake nasi,martabak telur,roti cane atau roti jala.tapi klo gak suka daging kambing bisa pake daging sapi atau ayam...meski sebagian orang bilang buat bumbu kari sendiri ribet tapi buat aq hasilnya lebih memuaskan.. Srihadi Yanti -
305. Kari Kambing Praktis 305. Kari Kambing Praktis
Punya daging kambing dari qurban kemarin. Paling pas dibuat kari tp aku malas giling bumbu, jd beli bumbu instant siap pakai aja di pasar. Untuk menghilangkan bau pada daging kambing sebelum dimasak dagingnya aku beri bawang putih giling dan didiamkan sekitar 30 menit. Lalu dicuci lagi baru dimasak kari.#MasakDagingKurban#GAS2025#Horas_MigomakKreasiDagingKurbanEnak#CookpadCommunity_Sumut Aning Miza -
Kari kambing Kari kambing
#festivalResepAsia#Indonesia #Kambing #KariKambing #OlahanKambing #MasakanIndonesiaKambing itu jadi menu wajib kalau udah menginjak yang namanya lebaran, atau hari hari istimewa lainnya, pas nie momen nya sama idul adha, kebetulan punya sedikit daging kambing dan jeroannya,langsung aja dimasak kari kambing yg resepnya udah turun temurun di keluarga saya hehe Ina Permana -
Nasi goreng kambing tanpa bumbu kari Nasi goreng kambing tanpa bumbu kari
Masih punya sisa daging kambing yg udah di marinasi jeruk nipis, mau bikin nasi goreng kambing ala kebon sirih gapunya bumbu kari dan tetep penasaran dong pengen bikin merasa ter-challenge. So, aku bikin nasgor kambing ala kebon sirih tanpa bumbu kari dan rasanyaaa yummy bgtttt gak kalah enakkk sama yg di kebon sirihnya. Yg penasaran, let's chek this out!! ⬇️⬇️...#CABEKU#cabekuchallenge#nasigorengkambing ayuanggie -
Kari Kambing Kari Kambing
Kemarin pak Suami request pengen makan Kari Kambing.. Pergilah k pasar beli daging iga kambing. Cuzz lgsg eksekusi nih mak 😍#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_karawang#resolusi2019 Devi Rupani -
Kari kambing Kari kambing
Request suami minta dimasakin kari kambing, krn takut bau jdnya kambingnya di rebus dulu pakai daun salam...akhirnya jd deh ngak bau..#PejuangGoldenApron3#Week14 Kristina Barus -
Kari Kambing Padang Kari Kambing Padang
Udah sebulan daging kambing qurban nongkrong manis di freezer nunggu pak suami balik offshore, setelah muter-muter debat mau dimasak apa, jadilah kari kambing persis doyanan kami semasa di kampung halaman. Olina Ikhsan -
Resep Kari Kambing Enak Resep Kari Kambing Enak
Dapat kambing di Hari Raya Idul Adha mau dibuat untuk kari Kambing Enak 😋 smile sk -
Kari Kambing Kari Kambing
Assalamu'alaikum..Bancaan ceria bareng 3C kali ini membuat hidangan dengan tema " Hidangan Berkuah". Kebetulan masih ada stock daging kambing yang terselip di freezer. Auto cuz ke dapur buat hidangan makan siang nanti.#Cookingcommunityclass_OlahanBerkuah#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#Golden Aprontis memey
Komentar (2)