Tongseng Sapi

Masih berkutik dengan daging yang masih ada. Dibikin sedikit tongseng. Ini seger-seger pedes 🤭
Tongseng Sapi
Masih berkutik dengan daging yang masih ada. Dibikin sedikit tongseng. Ini seger-seger pedes 🤭
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan diatas. Potong dadu daging sapi. Cuci bersih.
- 2
Siapkan bumbu halus. Blender semua bumbu hingga halus.
- 3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Ketika sudah mulai tercium aroma wangi masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh.
- 4
Masukkan daging dan tumis-tumis hingga bumbu sedikit meresap.
- 5
Tambahkan air kurang lebih 3 gelas atau sesuai selera.
- 6
Masukkan daun bawang yang sudah dipotong ukuran sedang dan kol yang sudah diiris juga.
- 7
Tambahkan kecap manis, gula dan garam. Koreksi rasa.
- 8
Diamkan beberapa saat sampai mendidih dan gunakan api kecil agar daging matang dan empuk. Terakhir masukkan potongan cabai merah dan tomat. Ini opsional bisa Diskip. Tongseng sapi siap di santap.
Resep Serupa
-
TongSeng Daging Sapi tanpa Santan TongSeng Daging Sapi tanpa Santan
Mulanya ingin makan tongseng, tapi suami ngak diyan daging kambing. Alhasil agak susah cari tongseng yang daging sapi. Pas di kulkas masih ada sedikit daging sapi qurban, 😊, jadi pas deh.. pariasi katanya.. nurul gaya3 -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Masih ada stok daging di kulkas, akhirnya dibikin tongseng aja.. Seger berkuah, gurih manis.. 😊 Hapi Hapsari -
Tongseng sapi Tongseng sapi
Selain daging kambing, daging sapipun bisa dibikin tongseng. Kuahnya yang kental dengan rasa gurih, manis dan sedikit pedas.. enak disantap saat masih panas dengan nasi hangat.#PejuangGoldenBatikApron Ririn -
Tongseng Sapi Pedas Tongseng Sapi Pedas
Makanan favorit suami, karena doi doyan yang pedes-pedes. Dan kebetulan masih ada sisa daging qurban kemaren di freezer, cuss dibikin tongseng aja deh Putri Habsari -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Pas musim kurban pengen makan daging versi yang berkuah dan seger ada sayurnya alhasil bikin tongseng ala2 W. Ita Sari -
Tongseng daging sapi empuk Tongseng daging sapi empuk
Dapat daging qurban bingung dibuat apa, baru kepikiran krna ku suka tongseng dibikin aja deh tongseng daging sapi Dasilva21 -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Makanan yang punya cita rasa lezat, dengan daging yang lembut, kol yang masih renyah dan tomah segar ini sangat cocok di santap pada saat posisi masih panas.Disantap pada malam hari dengan cuaca sedikit gerimis akan lebih nikmat.Semoga bermanfaat✨#tongseng#cookpad#menumakansiang#dagingsapi#makanankuah Liyanna Apriliyanni -
ToNGsenG SaPI ToNGsenG SaPI
Ada sisa daging sapi sedikit di kulkas nih, bosen dibikin sop kita nyoba bikin tongseng ya.. 😀😀 Eka_dav -
Tongseng sapi Tongseng sapi
Masih punya daging, ngolah jadi tongseng aahh. Kali ini bagi saya kemiri nya lumayan banyak, santannya seiprit. Mirip2 lah sama tongseng di warung2 sate hahaa Rachel Landjang -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Hallo semua👋,kebetulan di kulkas masih ada sisa daging kurban -+ sekitar 250 gr an, ceritanya mau buat tongseng ala2 aku, semua bahan ada,tapi kurang 1 yaitu kol, cusss beli kol sama kerupuk dan malam ini makannya sama tongseng daging kurban, yuuk di recook☺ Rima Parwati -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
👨🍳Masakan Khas Jawa🍲🥩Tongseng (bahasa Jawa: ꦠꦺꦴꦁꦱꦺꦁ, Tongsèng) adalah sejenis hidangan gulai daging berkuah dengan bumbu yang lebih kuat. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng daging sapi, daging domba,atau daging kerbau. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kental ini dimasukkan sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan kecap manis. Bumbunya merupakan oseng-oseng atau tumisan yang terdiri dari campuran garam, bawang putih, kecap, dan lada (sumber:www.wikipedia.org).👩👦 Mengobati kerinduan masa kecil yang sering dibawakan almarhumah nenek tongseng,oleh-oleh beliau selepas membantu kakaknya yang berjualan sate.🍲 Tongseng yang memiliki citarasa manis gurih sedikit pedas dan penuh gizi sangat cocok dihidangkan sebagai lauk buka puasa.Yuk mom cocksnap👨🍳Memasak itu mudah dan menyenangkan 🎀#sajianberkuah#berbagirasaramadan#GAS2025#GASPosbarke10#GASMingguke6#GASResepke16#cookpadcommunity_palembang Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Tongseng Sapi Super Pedas🔥 Tongseng Sapi Super Pedas🔥
Idul adha identik dengan daging qurbanNah kebetulan ada stock daging sapi. Pengen yg pedes pedes seger akhirnya masak tongseng sapi super pedas iniSelamat mencobaHappy cooking moms ❤ Ananda Artdianty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar