Haluskan bumbu halus, kemudian panas kan wajan

Taruh minyak kedalam wajan, kemudian iris 1 siung bawang merah, goreng hingga harum saja

Setelah itu masukkan bumbu halus

Tumis hingga haruum, tambahkan garam dan lada secukupnya

Kemudian masukkan ikan yang sudah di potong2

Kemudian masukkan cabai dan belimbing wuluh

Masak hingga daging ikan matang, jangan lupa sesekali di aduk agar tidak gosong bawahnya

Kemudian setelah dirasa matang, tambahkan daun kari

Masak lagi hingga daun kari layu

Angkat dan sajikann