Ikan tongkol + tempe phep

Restii Wulandarii
Restii Wulandarii @cook_Resti

Sejak pertama ngerasakan jadi makanan favorit aku .. Mangat that

Ikan tongkol + tempe phep

2 orang berencana membuat resep ini

Sejak pertama ngerasakan jadi makanan favorit aku .. Mangat that

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongtongkol uk makan
  2. 1tempe uk sedang potong sesuai selera jngn terlalu kecil
  3. 4 buahCabe ijo (patah jadi dua)
  4. 1 tangkaidaun kari (ambil daun ny)
  5. Minyak untk menumis
  6. Bahan halus :
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 4bawang putih
  9. 3bawang merah
  10. 7asam sunti (asam belimbing yg sudh di jemur kering dngn garam)
  11. Seujung sdtjahe bubuk
  12. 1/2 sdtkunyit bubuk
  13. Garam
  14. Gula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lalu lumuri perasan jeruk nipis dan garam

  2. 2

    Potong" tempe sesuai selera

  3. 3

    Blender semua bumbu halus

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus

  5. 5

    Setelah itu beri sedikit air masukan ikan beri garam sambil takar rasa

  6. 6

    Lalu masukan tempe

  7. 7

    Beri air secukupnya jngn terlalu cair agar bumbu kental

  8. 8

    Masukan cabe ijo dan daun kari

  9. 9

    Tunggu 2 menit lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Restii Wulandarii
Restii Wulandarii @cook_Resti
pada

Komentar

Resep Serupa