Empal Daging Sapi

Daging Qurban msh ada di kulkas lgsg eksekusi..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging lalu potong sesuai selera saya agak lebar tp tipis biasanya kalau direbus daging menciut, kemudian masak air hingga mendidih rebus sebentar daging utk menghilangkan kotoran sisihkan lalu rebus kembali dgn air baru sampai daging nyaris empuk saya +/- 1 jam lebih cepat pakai presto +/- 20 menit
- 2
Sambil menunggu daging siapkan bahan lalu uleg/blender bumbu halus, utk kemiri ketumbar di sangrai sebentar
- 3
Kalau daging sudah cukup empuk angkat lalu geprek/gepuk dgn cobek tp jgn sampai hancur
- 4
Lalu tumis bumbu sampai harum lalu masukan daun salam,sereh,air asem,gula jawa,gula pasir,garam & kaldu sapi secukupnya kemudian masukan secukupnya air masak hingga mendidih baru masukan santan aduk² sampai mendidih lalu masukan daging masak sampai air sat/kering sebelum air sat Cek Rasa
- 5
Kalau sudah matang siap digoreng tp jgn terlalu lama digoreng nanti daging keras siap disajikan dgn nasi hangat & sambal
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Empal gepuk daging sapi Empal gepuk daging sapi
Stock ramadhan qurban daging tinggal 1/2kg punya ide pgn di jadikan menu daging sapi empal gepukKarena di resepnya ada santan dan berkolesterol,ya di nikmati tanpa di goreng tetep endes lhoo !!!! 🤤 Desti Drwskincare Pasuruan Grati -
Empal Daging Empal Daging
Alhamdulillah stock daging aman di kulkas, kiriman qurban idul adha.. sampe bingung mau dimasak apa lagi.. ada referensi bikin empal yang super gampang.. yauda deh eksekusi...#PejuangGoldenApron3#PilkadaCookpad_Depok#CookpadCommunity_Depoksource : yummy Siti Khumairah Aisyah -
Empal Daging#KitaBerbagi Empal Daging#KitaBerbagi
Alhamdullilah dapat bagian daging qurban, karena bosen dimasak yang bersantan hari ini bikin dibuat empal aja. Bunda Bagus -
Empal gapuk daging sapi Empal gapuk daging sapi
Alhamdulillah . masih dapat bagian daging hewan qurban .. Nggak banyak siih.. Di gapukin aja ..jd empal gapuk daging sapi ..ini yg kasih nm .adik yg ada di batam . dia nanya resep ...empal daging. 😊 dan hasilnya emang gapuk banget 😋 Tutut Litalin.s -
Empal gepuk daging sapi Empal gepuk daging sapi
# FestivalResepAsia#IndonesiaMemanfaatkan daging qurban untuk kesekian kalinya😂 hampir bosen kmren hbis direndang , dirawon sekarang diginiin aja , tpu Aljamdulillah berkah idul adha daging melimpah😍😍 Aqeela Qeela -
Empal Gepuk daging Sapi Empal Gepuk daging Sapi
Ada stok daging beku di kulkas, dari pada nganggur di freezer akhirnya kita eksekusi malam ini 😃😃 Pawon Kulo -
Empal Daging Sapi Empal Daging Sapi
Alhamdulillah lebaran Idul Adha tahun ini dapat daging qurban nya lebih banyak daging sapi, karena saya ga begitu suka kambing jadi ga bisa ngolahnya juga. 😁Naah supaya awet lebih lama saya bikin jadi empal aja deh, bisa disimpan dikulkas setelah diungkep. Dan baru digoreng saat mau dimakan. Jadi lebih enak hangat².. 😍🤤Resep dari @dapurVY bener² enak loch.. bumbunya meresap sampai ke hati.. eeh daging maksudnya 🤭🤭#KreasiDagingKurban#KreasiCode24_DagingKurban#CookpadCommunity_Depok Andhien~Rhea's Kitchen -
Empal Gepuk Daging Sapi Empal Gepuk Daging Sapi
Empal daging ini salah satu menu favorit kidosuntuk lauk bekal kesekolahIni juga bisa disajikan tanpa di goreng tapi kidos sukanya di goreng. Tingkat kekeringan saat di goreng sesuai selera aja. Kalau aku sih suka yang gak terlalu kering jadi goreng sebentar ajaSource @dapurVY#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_MasakDagingKurban2025#MeolahCaruan_DagingSapi#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser#MasakDagingKurban#GAS2025 Yuliana.Menjoi -
Empal Gepuk Daging Sapi Empal Gepuk Daging Sapi
Msh ada cerita ttg daging sapi,..kali ini digepuk2 ( dipukul-pukul ). Rikuk syantik dr mastah cooking mb @VY,..tx resepnya..enak, gurih sdikit manis, kluarga cucokk suka smua...😍#berburucelemekemas#resolusi2019#empalgepuk#dagingsapi#resep_yy#minggu_34 Yayuk Jumell -
-
Empal sederhana Empal sederhana
kemarin habis qurban... banyak daging sapi di kulkas, bingung mau diapain... dibikin empal sederhana aja.... sederhana bumbunya, sederhana bikinnya alias praktis... hehe Yiyin Hadiani Puspa -
Empal daging sapi Empal daging sapi
Ada sisa daging sapi dikulkas, lagi bosen dikuah ataupun di semur, jadilah bikin yg bisa digoreng2... Ulfa (Dapur mbu)
Komentar