Trufas de la iaia

latuto
latuto @cook_1128410
El Puig (Valencia, España)

Después de probar muchas recetas de trufas, al fin di con ésta: fácil, resultona y económica (siempre que llegue a tiempo de hacerlas antes de que mi marido se haya comido todo el chocolate de reserva).

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  1. 1 bricknata para montar de 200 ml
  2. 200 gr.chocolate postres
  3. Fideos de chocolate

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Poner en un cazo la nata y el chocolate troceado.

  2. 2

    Calentar a fuego lento hasta que el chocolate se mezcle completamente con la nata.

  3. 3

    Verte la mezcla en un plato y cuando se enfríe, meter en la nevera hasta que se espese (yo suelo preparar el chocolate la noche antes, así es más fácil).

  4. 4

    Cuando la mezcla esté sólida, coger porciones de la masa con la ayuda de una cuchara de postres y formar bolitas.

  5. 5

    Pasarlas por los fideos de chocolate.

  6. 6

    Depositar las trufas en papelitos adecuados y conservar en la nevera.

  7. 7

    Pueden salir unas 30 trufas.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Escrita por

latuto
latuto @cook_1128410
El Puig (Valencia, España)
Me relaja muchísimo cocinar cuando no tengo la obligación de hacerlo. http://blog-mis-recetas.mis-recetas.org/2015/04/cookpad-presenta-nueva-web.htm
Leer más

Recetas similares