Rogel hecho con mucha dulzura y amor

Vanesa Soria
Vanesa Soria @vanesasoria
Rosario

Postre preferido de mi hermana

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Ingredientes

1:30 minutos
15 raciones
  1. 500harina común
  2. 4yemas
  3. 1huevo
  4. 150 ccagua
  5. 1 piscasal
  6. 100manteca
  7. 1,500de dulce de leche
  8. Dulce de leche con chocolate

Paso a paso

1:30 minutos
  1. 1

    Hacer un volcán con la harina agregar una pizca de sal

  2. 2

    Aparte mezclar las yemas el huevo con el agua ponerlo en la harina y amasar

  3. 3

    Dejar reposar 20 minutos luego cortar en 7 pedazo iguales y estirar lo más finitas podibles para cortarlos parejo use un plato para que sean todos iguales los pinchamos con tenedor

  4. 4

    Las llevamos a un horno 180 gr por 15 minutos hasta que doren

  5. 5

    Dejar enfriar y armar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Vanesa Soria
Vanesa Soria @vanesasoria
Rosario
una de las cosas que mas me gustan en la vida ademas de cantar es cocinarle a las personas que quiero, siento que brindo con mis platos sean dulces o saldo el cariño que les tengo.
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