🇮🇳 Chicken Tikka Masala

Ilusi Eka
Ilusi Eka @cook_24494368
Singapore

Duhh gada bosen nya Makan ini sama Naan atau Prata.
Apalagi suami, hobby bgt!

🇮🇳 Chicken Tikka Masala

55 orang berencana membuat resep ini

Duhh gada bosen nya Makan ini sama Naan atau Prata.
Apalagi suami, hobby bgt!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
2-3 Porsi
  1. 300 grfillet Ayam, potong2
  2. Bumbu Marinasi Ayam :
  3. 11/2 sdtbubuk cabe merah
  4. 1 1/2 sdtJinten bubuk
  5. 1 1/2 sdtKetumbar bubuk
  6. 1 1/2 sdtgaram masala
  7. 2 sdmsour cream
  8. 1 sdtkunyit bubuk
  9. 1 sdtjahe halus
  10. 1/4 sdtmerica bubuk
  11. 1 Sdtair lemon
  12. Bumbu Kuah :
  13. 1/2 sdtJinten kasar
  14. 2 siungbawang merah, cincang
  15. 2 buahtomat, blender
  16. 150 mlair
  17. 1 sdtbubuk cabe
  18. 1 sdtbawang putih halus
  19. 1/2 sdtKetumbar bubuk
  20. 1/2 sdtkunyit bubuk
  21. 1/4 sdtgaram masala
  22. 1/2 sdtgaram
  23. 4 sdmcooking cream
  24. 1 Sdmbutter
  25. 1 batangdaun Ketumbar rajang

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Campur semua bumbu marinasi. Lumuri Ayam dg campuran bumbu. Diamkan Di kulkas Selama 30 mnt. Setelah 30mnt,keluarkan kemudian panaskan wajan dg 1 sdm minyak. Panggang Ayam diatas wajan sampai matang. Sisihkan.

  2. 2

    Di wajan yg Sama, Tumis bawang merah sampai harum dan layu. Kemudian tambahkan tomat blender. Kemudian bubuk cabe, garam masala, Ketumbar, Kunyit, dan garam. Tambahkan air, Masak sampai meletup letup. Masukkan Ayam. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan cooking cream dan butter. Masak kurang lebih 5 mnt dg api Sedang sampai mengental. Taburi daun Ketumbar cincang. Sajikan dg roti Naan atau Prata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ilusi Eka
Ilusi Eka @cook_24494368
pada
Singapore
IG : Journey_totheworldAmateur Homechef, Avid traveler, Suka ber-experimen dg masakan (Dari tempat2 yg Di kunjungi) lokal dan international
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa