মাছের ডিমের বড়া ভাজা আর আদা চা (maacher dimer bora bhaaja are aada cha recipe in Bengali)

Mandal Roy Shibaranjani
Mandal Roy Shibaranjani @cook_24188845
আমি থাকি জামশেদপুর , টেলকো কলোনি।

#monsoon2020
এই বৃষ্টির সময় মাছের ডিম এখন বাজারে পাওয়াটা খুব একটা বড়ো ব্যাপারনা। আর খেতে যে কতটা টেস্টি সেটা আর বলার অপেক্ষা রাখেনা।

আরও পড়ুন
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

১০ মিনিট
২জন
  1. ১ কাপ মাছের ডিম
  2. ১টা ছোটোপেঁয়াজ কুচি
  3. ১চা চামচআদা রসুন বাটা
  4. ১/২ চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  5. স্বাদমতোনুন চিনি
  6. স্বাদ মতোলঙ্কা গুঁড়ো
  7. ১ চা চামচ কর্ণফ্লাওয়ার
  8. ১ টা কাঁচা লঙ্কা কুচি
  9. ২ টেবিল চামচ বেসন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১০ মিনিট
  1. 1

    সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিয়ে ডুবো তেল এ ভেজে নিলেই রেডী ।

  2. 2

    ২ কাপ দুধ এ ২ চামচ চিনি দিয়ে ফুটিয়ে নিয়ে ওর মধ্যে গুটি চা ২ চামচ দিয়ে একটু আদা থেঁতো করে ফুটিয়ে চেকে নিলেই রেডী।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

দ্বারা রচিত

Mandal Roy Shibaranjani
Mandal Roy Shibaranjani @cook_24188845
আমি থাকি জামশেদপুর , টেলকো কলোনি।
আমি একজন হাউস ওয়াইফ। রান্নার প্রতি ভালোবাসা ছোটো থেকেই আমার মা কে দেখে শেখা।
আরও পড়ুন

Similar Recipes