Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta espumar
- 2
Agregar el aceite y mezclar, luego agregar la ralladura de zanahoria, la ralladura de naranja y el jugo de media naranja, mezclar todo!
- 3
Por último agregar de a poco la harina y con una cuchara de madera o espátula ir mezclando, ¡ no hay que batir!
- 4
Una vez integrado todo, verter en moldes, yo usé tres de los más comunes. Y enviar a horno precalentado. No abrir el horno antes de los 25, 30 minutos!!
- 5
Una vez que se enfrían los los pueden decorar con lo que quieran, yo por ejemplo a uno le puse glasé y nueces picadas y a los otros dos simplemente azúcar impalpable..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A joana. le encantará ver cómo quedó.
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