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Ingredientes

  1. para la masa
  2. 300 gramosHarina
  3. 200 gramosManteca
  4. 2huevos
  5. para el relleno
  6. Dulce de leche (a ojo)
  7. 200 gramosCoco rallado
  8. 400 gramosAzúcar
  9. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Masa

  2. 2

    En un bol mezclar con la mano la harina con la manteca.

  3. 3

    Agregar el huevo y unir.

  4. 4

    Estirar la masa y colocarla en la base una placa rectangular o circular.

  5. 5

    Relleno

  6. 6

    Untar el dulce de leche a la masa, no tiene que quedar ningún espacio sin dulce de leche.

  7. 7

    Mezclar el coco rallado con azúcar y los huevos. Extender la mezcla sobre el dulce de leche.

  8. 8

    Llevar al horno precalentado a temperatura media (180°). Cocinar durante 15 a 20 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
María Belén Cáffaro
María Belén Cáffaro @cook_25155469
Santa Fe, Argentina

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