Mie Ayam Emang-emang

Mie ayam adalah salah satu makanan favorit sekeluarga. Kami selalu punya stock minyak ayam, supaya bisa bikin mie ayam setiap saat 😂
Mie Ayam Emang-emang
Mie ayam adalah salah satu makanan favorit sekeluarga. Kami selalu punya stock minyak ayam, supaya bisa bikin mie ayam setiap saat 😂
Cara Membuat
- 1
Pertama, kita buat minyak ayamnya. Panaskan minyak goreng pada wajan, masukan kulit ayam, goreng hingga garing. Setelah kulit ayam garing, matikan api, masukan bawang putih. Tunggu hingga bawang putih layu. Ambil kulit ayam dan bawang putih, minyak ayam siap digunakan.
- 2
Kemudian, kita buat topping ayamnya. Potong2 daging ayam. Haluskan bumbu, dan tumis bumbu halus tersebut bersama daun salam dan sereh hingga wangi. Masukan potongan ayam, serta kecap, garam dan merica, air secukupnya dan masak hingga ayam matang dan bumbu menyerap.
- 3
Siapkan dalam mangkuk saji, 1sdm minyak ayam yg td sudah dibuat, 1,5sdm kecap manis, 1 sdt kecap asin, 0,5sdt minyak wijen (bisa skip), garam dan merica secukunya..
- 4
Potong sawi sesuai selera, Rebusb bersaaman mie, jika sudah matang, masukan ke dalam mangkuk. Aduk rata dengan bumbu. Beri topping ayam, saus sambal, bawang goreng, irisan daun bawang, dan sawi yg sudah direbus. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Mie Ayam
Mie ayam adalah salah satu menu favorit kita sekeluarga,biasanya ini jadi menu weekend kita.Bisa dijadikan menu sarapan atau untuk acara kumpul kumpul keluarga.#pilihmasak#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#KeluarZonaNyaman#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA Hilda Lamid -
Mie Ayam Mie Ayam
Salah satu jajanan favorite kita adalah mie ayam babeh, daerah antapani. Mie ayam ini berasaaaa banget ketumbarnya, itu yg bikin kita nagih. Karena Bandung hampir setiap sore diguyur hujan bawaannya pengen ngemil yang anget dan berkuah... akhirnya bebikin deh mie ayam babeh ala2 😂#berburucelemekemas#resolusi2019 YuliOnet -
Mie Ayam Mie Ayam
BismillahAssalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh, momsBiasanya selalu beli makanan ini, karena instan tinggal makan. Request pak suami suruh bikinkan mie ayam homemade. Yuk cuss lah mainkan heheheMie dan krupuk pangsitnya homemade bikin sendiri yaaCocok untuk cuaca hujan saat ini, hujan hujan bikin mie ayam hmmmm mantap#MakananEnak#MakananKesukaanPakSuami#CookpadId Ummu Choiratun Nisa -
Mie Ayam Mie Ayam
Resep inspirasi: Xander's KitchenKami punya langganan mie ayam gerobak yang enak dan bersih. Tapi sejak pandemi, sekeluarga ngurang2in jajan di luar. Dan ternyata mamangnya juga ga jualan, mungkin pulang kampung.Kemarin suami nyeletuk, "Pengen mie ayam nih sebelum besok puasa. Di g*food ada yang enak gak ya.". Tapi gak ketemu yang menarik katanya. Kasiaaan 😅Nah karena stok di kulkas masih lengkap, coba bikin sendiri aja deh daripada jajan. Alhamdulillah, approved by suami. Jadi deh, munggahan pakai mie ayam #Paporitnyasipapa 😂#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_Bandung#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook Shinta D. Lestari -
Mie Ayam Mie Ayam
Mie ayam adalah salah satu jajanan favorit saya. Dalam seminggu @least sekali saya pasti jajan mie ayam. Pas lihat judul Mie Ayam Instan di web-nya Mba Endang JTT saya langsung tertarik nge-recooknya, dimodif dikit2 sesuai selera. Enak n simple. Sekarang jd lumayan jarang jajan mie ayam diluar. Mending bikin sendiri. Lebih yakin bersih, enak karena sesuai selera. Lagipula, homemade is always the best kaaannn...? ☺ Ina Harahap -
Mie Ayam Mie Ayam
Apabila dilihat/dirasakan kerugian dari covid-19 ini pastilah sangat banyak. Namun bagi saya pasti selalu ada hikmah dibalik kejadian ini, salah satunya saya bisa terus berkreasi di rumah. Memasak makanan yg pastinya lebih sehat daripada beli di luar. Seperti mie ayam ini contohnya, saya biasanya beli di luar karena ga kepikiran untuk membuatnya sendiri di rumah. Alhamdulillah suami selalu support, khususnya dia support kalau saya mau beli peralatan dapur tp dgn syarat beli perabotan yg “BELUM PUNYA” padahal kan emak2 doyannya ngoleksi😆🤭Kuah ayam kecapnya sengaja saya sisakan banyak, tujuannya untuk kuah mie ayam agar sedikit nyemek2 gitu. Biasanya kalo di kang mie ayam kuahnya dari air rebusan mie. Semua kembali ke selera masing2 yaaSelamat mencobaa#GA_TheNextLevel#ResepMingguKe_2#Cookpadcommunity_karawang dapurmikha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar