Budín de manzana y avena fácil y económico

Belén
Belén @cook_24428828

Súper fácil y rica, con pocos ingredientes, sin harina. Es una versión del budín invertido de manzana, esta vez con avena.

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Ingredientes

20min
3 raciones
  1. 1 tazaavena instantánea
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 1huevo
  4. 1manzana
  5. Ralladura de medio limón

Paso a paso

20min
  1. 1

    Batir el huevo con el Azúcar y la ralladura de limón.

  2. 2

    Incorporamos la avena y batimos hasta que se integre. Agregar un chorrito de agua si queda muy espeso.

  3. 3

    En una budinera previamente enmantecada colocar un poco de azúcar (la necesaria para que cubra la base de la budinera) y media manzana cortada en rodajitas e incorporamos la mitad de la mezcla. Luego la otra mitad de la manzana en rodajitas y por último incorporamos lo que quedó de la mezcla.

  4. 4

    Llevar al horno medio por 20 min aprox, desmoldar en caliente y servir!

Reacciones

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Comentarios (6)

Priscila Martinez Ibañez
Priscila Martinez Ibañez @cook_23076709
La hice y salió espectacular solo que me llevó más tiempo y el fuego lo puse un poco más fuerte, pero increíble

Escrita por

Belén
Belén @cook_24428828
Sólo budines 😋
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