Guiso de lentejas
~ Sabiduria Alquimica by So ~ @so_passaroo
Hoy les traigo otra versión de guiso que siempre hago ! Ideal para ahora que volvió el frío
Guiso de lentejas
Hoy les traigo otra versión de guiso que siempre hago ! Ideal para ahora que volvió el frío
Paso a paso
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Dejar en remojo el mayor tiempo posible las lentejas (si podes toda la noche mejor).
- 2
La salsa usé puré de tomate y lo condimente con lo que tenía.
- 3
En una olla agregar la salsa más las lentejas (ya pasadas por el agua) y el zapallo sin cáscara en crudo + cebolla picada tambiéncruda. Agregar un toque de agua y dejar cocinar a fuego bajo, tapado.
- 4
DATO; ir revolviendo para que no se pegue en el fondo y agrega agua cuando sea necesario.
- 5
Una vez cocinado todo condimentá todo junto recién ahí.
- 6
Le sume por arriba cebolla de verdeo picadita para darle un toque de verde.
- 7
Listo!!! A disfrutar de un buen guisito 😍
- 8
Espero sus fotos !!! Con amor So 💛
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ~ Sabiduria Alquimica by So ~ le encantará ver cómo quedó.
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