Masak Lemak Daging Bersama Nangka
Makan dengan nasi panas-panas memang sedap 😋👍🏻
Cara Memasak
- 1
Nangka direbus dan toskan airnya dan potong sederhana kecil dan ketepikan.
- 2
Tumbuk cili padi dengan kunyit. Ketuk serai hingga pecah sedikit
- 3
Masukkan daging dan cili padi bersama serai dan garam ke dalam kuali dan biarkan air daging keluar dan mesra dengan cili tadi
- 4
Apabila air daging dah hampir sedikit masuk kan air 1 mangkuk kecil dan biarkan sehingga daging lembut sedikit.
- 5
Masukkan santan kara dan nangka tadi. Biarkan santan mendidih seketika. Sekiranya santan terlalu pekat boleh tambah air.
- 6
Siap untuk di hidang dengan nasi putih.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Nangka Masak Lemak Nangka Masak Lemak
#goldenapron2020Pagi tadi tok laki memangkas pokok nangka. Banyak pula nangka berbuah kali ni, rapat-rapat buahnya. Bila tok laki mula aktiviti pemangkasan dapatlah merasa nangka muda. Buah yang terlalu rapat perlu di cantas supaya buah lain boleh membesar. Buat masak lemak nangka muda ni sedap walaupun leceh nak bersihkan nya sebab banyak getah 😬. Syima Yusof -
Daging Salai Masak Lemak Cili Padi Daging Salai Masak Lemak Cili Padi
#kambu #goldenapron Makan dengan nasi panas-panas memang sedap. Menu mudah dan ringkas. Keluarga sukakannya. Selamat mencuba guys 😍 Roselina Hanid -
Daging salai masak lemak cili padi Daging salai masak lemak cili padi
#masakannegeri#semangatmerdeka#goldernapronlevel4#level4Daging salai masak lemak merupakan hero kepada makan negeri sembilan.. daging batang pinang muda yang disalai dengan arang dan sedikit sabutkelapa.. untuk memberikan aroma kayu.. dimasak bersama cili padi yang pedas dan wangi berpadu dengan kuah santan yang lemak.. dan bergabung nangka muda enak.. Ila Dila -
Gulai Ayam Dengan Nangka Gulai Ayam Dengan Nangka
Gulai kampung macam ne memang sedap dihidang waktu makan tengahri , ada pulak sambal belacan dengan ulam-ulaman ..#CookpadApron2025#CA2025Challenge 11Bahan dari pantry1) Cili2) Kunyit Anur Musa -
Lemak Cili Api Nangka Muda Lemak Cili Api Nangka Muda
#selangor#goldenticket#cookpadmy1stbdayLepas hantar anak pergi sekolah, suami call ingin bertanya menu apa untuk lunch hari ni. Saya jawab “ i masak gori masak lemak cili api”. Suami ketawa bila dengar saya sebut gori. Gori tu maksudnya nangka muda dalam bahasa Jawa.Lama sudah saya tak masak nangka muda sebab tak suka dengan getah dari kulit nangka tu. Tadi masa di pasar, ulang alik saya lihat nangka muda. Akhirnya saya beli juga 2 ketul. Dimasak bersama ayam memang sedap. Apatah lagi ada sambal belacan, ulam-ulaman dan ikan masin goreng. Kalau dimasak tanpa ayam pun boleh. Campurkan saja sedikit ikan bilis yang ditumbuk supaya naik rasa lemak tu.Sebenarnya banyak lagi resipi lain yang kota boleh olah dengan menggunakan nangka muda ni. Seperti sayur asem ataupun boleh saja dibuat pecal. Kadang-kadang saya tumis pedas. Sedap tau. Mungkin lain kali saja saya kongsikan resipi yang lain berasaskan nangka muda ya.Selamat Menjamu mata you all!!! Gyna Elenna -
Sardin Masak Lemak Bersama Nenas Sardin Masak Lemak Bersama Nenas
#goldenapronBiasa sardin kita masak sambal, sandwich kan? Kali ni nurul share resepi masak lemak sardin dengan nenas. Korang kena cuba mesti bertambah nasi.Husband nurul ni tak makan sardin dengan nasi, tapi nurul peminag tegar sardin. Jadi nurul masak sardin macam ni, haa kau bertambah2 nasi dia makan 😆 Nurul Razali -
Masak lemak cili api pisang muda bersama daging Masak lemak cili api pisang muda bersama daging
Lama tak makan pisang muda masak lemak cili api. Buat pedas pedas makan dengan nasi panas sedap.#GoldenApron23 #minggu16 #airtanganasz #aszmasukdapoq #masakcarasaya Asz Haniey -
Nangka Masak Lemak Ikan Masin Nangka Masak Lemak Ikan Masin
Jiran bagi buah nangka muda separuh.. teringat masak lemak...sedappp utk berbuka tadi, wlupon takde #bazaarramadan tahun ni kita masak sendiri ye.#goldenapron2020 Mikayla 🌹 -
Nangka Muda Masak Lemak Cili Api Nangka Muda Masak Lemak Cili Api
Idea menu kampung yang pasti digemari mak2🥰Gu dengan ikan masam pehh.Nangka muda ni sedap dimasak dengan daging,ayam ,udang ,ikan dan sebagainya.Tapi kali ni kita gu dengan misai sotong, kebetulan kemarin buat sotong goreng tepung ,tang misai ni semua tak mau.So gini lah kejadianya.😅#nangkamuda946/1k Nur Nadiah -
Sayur Lemak Nangka Cili Padi Sayur Lemak Nangka Cili Padi
#goldenapron #1post1hopev2 masakan kampung berkuah yang lemak pedas menggunakan nangka muda sangat menyelerakan di hidang dengan nasi putih .. Kak Wan -
Masak lemak cili padi daging dan mangga muda Masak lemak cili padi daging dan mangga muda
Asal : Negeri Sembilan Hani Shaimi -
👩🍳Nangka Lemak Cili Api 👩🍳Nangka Lemak Cili Api
Masakan lauk nangka style Singapore ini sungguh sedap dimakan dengan nasi putih panas. Inspirasi resipi Cikgu Zahrah Buang@Cikguz dari Singapore 🌻🌻*saya tidak menumis.Resipi 379/2022 Mahadiah
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/13370820
Komen