Kapros tökfőzelék
Szabó Bernadett @cook_7277Bernadett
Kapros tökfőzelék
Elkészítés
- 1
A tököt reszelem, sózom, kaporral keverem.
- 2
Zsíron világosbarnára pirítom a felszeletelt hagymát, majd belekeverem az apróra vágott fokhagymát. Pici sütés után ráteszem a kapros tököt.
- 3
Annyi vízzel engedem fel, hogy éppen ellepje. Kb. 20 perc alatt puhára fő.
- 4
Habarást készítek, 2-3 kanál lisztből, 3 evőkanál tejföl, és a tök főzőlevéből. Ezeket egy habverővel csomómentesre kikeverem, majd hozzáadom a tökhöz.
- 5
Pici ecettel savanyítom, összeforralom, és már kész is.
- 6
Feltéttel, vagy anélkül tálalom, akár hidegen is.
Hasonló receptek
-
-
-
Egyszerű tökfőzelék sült virslivel Egyszerű tökfőzelék sült virslivel
Még volt egy tök a kertben és gondoltam csinálok főzeléket belőle....
-
Kapros tökfőzelék fasírozottal Kapros tökfőzelék fasírozottal
A párom kívánsága volt pénteken.... -
-
Tökfőzelék, füstölt kolbásszal Tökfőzelék, füstölt kolbásszal
A Párom kívánságára... -
-
Kapros tökfőzelék Kapros tökfőzelék
Ez is egy régi, jól bevált recept. Szerintem a legfinomabb egy jó pörkölttel. Nagyon finom és gyorsan megvan, főleg ha túljutottunk a tökgyalulás részen.
-
-
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13371928
Szöveges kommentek