Muffins / magdalenas salados. De salame o jamón y queso

María Belén Farias
María Belén Farias @cook_25195666

A mi novio le encanta las cosas saladas y yo quería comer muffins, así que de ambos antojos hice muffins salados y salieron muy ricos. Los súper recomiendo!! Además se puede hacer con los ingredientes que les guste, choclo, cebolla, morrón, aceitunas, etc.🌺

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
10 muffins grandes
  1. 500 grharina leudante
  2. 350 ccleche o agua (yo usé leche en polvo)
  3. 150 ccaceite
  4. 3huevos
  5. Sal y pimentón dulce (opcional)
  6. Jamón en retas, queso cremoso, salamin y hojitas de cebolla de verdeo (opcional)
  7. Queso rallado (opcional)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir los huevos. Luego agregar la leche, aceite, sal y pimentón (a gusto) y mezclar.

  2. 2

    Agregar harina de a poco e ir revolviendo hasta formar una mezcla homogénea.

  3. 3

    Ahora agregar los ingredientes que más les guste. Yo hice tres diferentes 1) jamón, queso cremoso y hojitas de cebolla de verdeo. 2) salamin en trocitos. 3) de orégano y jamón. Y revolver!

  4. 4

    Por último servir la preparación en moldes y espolvorear queso rallado en la superficie. (Yo agregué la mezcla a la mitad del molde pero se puede agregar 3/4 partes tranquilamente)

  5. 5

    Llevar a horno precalentado a temperatura media. Ni tan alto ni tan bajo. Por aproximadamente 20 minutos. Igualmente esto varía según el tamaño de los muffins y del horno.

  6. 6

    Por último a comer!!! Los últimos ingredientes les puse opcional a todos por qué pueden variar y condimentar como más les guste!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

María Belén Farias
María Belén Farias @cook_25195666
🌺Me encanta cocinar recetas dulces. Muy pocas veces sigo recetas siempre prefiero hacer las mias propias con mis cantidades e ingredientes que me gustan. Y ahora quiero compartir mis recetas 🌼
Leer más

Recetas similares