Pepes Ikan Mujair

Mami Kingga @cook_23804714
Biasanya bikin pepes ikan mas, kali ini coba bikib pepes ikan yang ga banyak tulangnya
Pepes Ikan Mujair
Biasanya bikin pepes ikan mas, kali ini coba bikib pepes ikan yang ga banyak tulangnya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk limo dan lumuri garam secukupnya, diamkan 25 menit
- 2
Gabungkan semua bahan bumbu halus, lalu blender.
- 3
Siapkan rempah pelengkap.
- 4
Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan, lalu lumuri ikan (bagian atas dan bawah) dengan bumbu halus dan rempah pelengkap
- 5
Gulung dan ikat dengan hati-hati. Lalu kukus sekitar 30 menit
- 6
Lanjutkan dengan dibakar selama 2-5 menit hingga aroma khas pepes keluar. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Mujair Pepes Ikan Mujair
#mingguke7#GA_TheNextLevel#dapurmungilbundaniasyifa..AssalamualaikumHari ini bunda lagi masak pepes, karena bunda masih punya stok ikan mujair banyak difrezer.. Nah ini akhirnya ready juga pepes ikan mujair ala-ala bundanya markincha..Alhamdulillah 👍😁 Nia Syifa -
Pepes Ikan Mujair Pepes Ikan Mujair
Pertama kali nyoba bikin Pepes Ikan alhamdulillah anak dan suami suka semua. Dulu tuh ibu selalu bikin Pepes tiap dapat banyak ikan. Jadi begitu dapet ikan juga langsung telpon ibu dan nyontek resepnya 🤭🤭🤭 #semuatentangibu #makananfavoritibu Pungky Mandasari -
Pepes Ikan Mujair Pepes Ikan Mujair
Rencananya hari ini mau masak cumi-cumi. Eh kok bangun tidur kepengen banget makan pepes sudah seperti orang ngidam. Buka freezer cuma ada Ikan Mujair. Cuz meluncur ke warung depan buat beli daun pisang dan kemangi. Untung ada bahan yang aku cari. Kalo ga ada batal bikin pepes deh dan batal masak 😅 Bunda Ara -
Pepes Ikan Mujair Pepes Ikan Mujair
Pernah beli pepes ayam, pas dimakan bumbunya langu banget, bikin gak selera makan. Jadinya gak pernah pede bikin per pepesan.Tapi, harus bisa juga nih bikin pepes. Yah minimal buat nambah pembendaharaan menu yang pernah dibikin. Akhirnya nemu resep punya Mbak Zulet. Bumbunya aku improve dikit. Berhubung dapetnya ikan mujair, nilanya diganti.Ternyata, enakkk ....Next, insya Allah bikin lagi. Khadijah Santiana -
Pepes Ikan Mujair Pepes Ikan Mujair
Ini adalah resep dari mak ati. Tapi di pemakaian ikannya adalah ikan mas. Sedangkan aku pakenya ikan mujair. Jadi judulnya aku pake pepes ikan mujair aja. Ada sedikit cara yg aq ubah, aslinya hanya di kukus, sedang aq dibakar juga, tapi tetap tidak mengurangi rasa aslinya, hanya suka yg di bakar aja krna lebih beraroma. Pepes adalah salah satu menu makanan kesukaan Ibu, apapun jenis pepes, karna mungkin si ibu orang sunda jadi suka yg berbau pepes. Kali ini ku persembahkan pepes ikannya spesial buat ibu 😘.#RecookDepok_Ati#CookpadCommunity_Depok#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2 Dapur BundAi -
Pepes Ikan Mujair Pepes Ikan Mujair
Request suami, minta dimasakin ikan pepes, padahal ini bikinnya lumayan lama tp abisnya sekejap 😂😂😂 monggo silahkan dicoba Rarharah -
Pepes Ikan Mujair Pepes Ikan Mujair
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semua???Pepes ikan mujair request si Abang kalau makan ikan si Abang bisa lahap dan nambah berkali kali 1/2 kg atau 1 kg bisa habis sendiri🤦😅Maafkeun foto step by step nya tidak lengkap dikarenakan dibajak sama si bontot🙏😭#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Pepes Ikan Mujair Pepes Ikan Mujair
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏#Pepes adalah masakan kesukaan alm.bapak ku dan menjadi pavorit di dalam keluarga kuSedap banget bumbunya pas, dan aku bikin 1kg ikan mujair jadi 4 bungkus, lebih banyak dari resep asliSource @siswatyelfinbachtiar#ResepPenulisFavoritku#CoMBat2024#CookpadCommunity_Batam#pepesIkanMujair #PepesIkan Een Nuraeni -
Pepes Ikan Mujair Pepes Ikan Mujair
Sesibuk - sibuknya Ibu, pasti menyiapkan segala sesuatu yang terbaik buat anak dan keluarga.Apalagi urusan makan. Ibu saya rajin masak. Kalaupun pas nggak masak krn beliau sibuk urusan kerja/capek, beliau pasti beli makanan yang disukai anaknya; salah satu yang sering dihidangkan adalah pepes ikan yang kemudian disantap dengan sayur asem, sambal terasi dan lalapan.Tidak ada ibu yg sempurna. Tapi insyaAllah seorang ibu adalah ibu terbaik untuk anaknya.❤Selamat hari ibu untuk ibuku dan ibu2 semuanya.Kali ini saya bikin pepes ikan sendiri. Setelah matang, saya kirim virtual foto lewat WA."Wah enak kuwi, nduk." kata IbuAah ibu saya emg penggemar berat pepes & kemangi😂Semoga pandemi segera berakhir dan saya bisa segera pulang untuk 'gantian' masakin makanan buat ibu & bpk di rumah.Source : Mba Nia Syifa (CP Surabaya)#MasakanUntukIbu#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Maylia Putri -
Pepes Ikan Mujair Pepes Ikan Mujair
Pepes ikan mujair kesukaan semua org di rumah, rasanya lengkap banget bikin makan jadi doyan 😋 #5resepterbaruku @asentriaristin -
Pepes Ikan Mujair Pepes Ikan Mujair
18 Juni 2019Kepikiran mau bikin pepes, ke pasar tadinya mau buat pepes ayam eh pindah haluan pepes ikan mujair 😅 gapapa, sama-sama enak 🤤 Septita Yuliana -
Pepes Ikan Mujair Pepes Ikan Mujair
Ikan mujair adalah salah satu jenis ikan air tawar yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Ikan mujair disukai karena rasanya yang tidak terlalu amis dan harganya yang relatif terjangkau.Pepes atau pais merupakan suatu cara khas yang digunakan masyarakat Jawa Barat untuk mengolah makanan, yaitu dengan membungkus bahan makanan seperti ikan, ayam, atau tahu beserta seluruh bumbunya menggunakan daun pisang untuk kemudian di kukus.Berbekal dengan resep pepes ikan yang sudah ada, saya membuat pepes ikan mujair ini.Yuk buat pepes ikan mujair untuk hidangan di rumah. Selamat mencoba.#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#CFDPaseban_KanIkan#CookpadCommunity_Jakarta irani nara
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13379224
Komentar (2)