Πρασόπιτα

Aurora 🌹🧁🐠 @cook_23077205
Είναι μία συνταγή της πεθεράς μου δεν έχει αβγό είναι απλά πεντανόστιμη!!
Πρασόπιτα
Είναι μία συνταγή της πεθεράς μου δεν έχει αβγό είναι απλά πεντανόστιμη!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε με τα πράσα για 5 λεπτά τα σοτάρουμε στο ελαιόλαδο.
- 2
Μετά από 5 λεπτά βάζουμε το γάλα, το τυρί φέτα, βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας, αλεύρι, το νερό, αλάτι και πιπέρι, το αφήνουμε να μαγειρευτεί και να πήξει για άλλα 5 -7 λεπτά.
- 3
Στη συνέχεια ετοιμάζουμε τη ζύμη ανακατεύοντας όλα τα υλικά και ανοίγουμε φύλλο
- 4
Εγώ βάζω 5 φύλλα μαζί, συνολικά φτιάχνω 20 φύλλα και στη μέση η γέμιση με τα πράσα
- 5
Τέλος βούτυρο μαζί με λίγο γάλα από πάνω και στο φούρνο στους 180 για μία ώρα περίπου
Παρόμοιες συνταγές
-
Πρασόπιτα με τυρί και πιπεριές Φλωρίνης Πρασόπιτα με τυρί και πιπεριές Φλωρίνης
Μία από τις αγαπημένες μας πίτες.Δεν κάνω κάθε φορά χειροποίητο φύλλο, αλλά όταν θελήσω να ζυμώσω, κάνω διπλή δόση και αποθηκεύω στην κατάψυξη. Έτσι ο χρόνος που χρειάζεται την επόμενη φορά για την πίτα, είναι αρκετά λιγότερος.Το χαρακτηριστικό αυτής της ζύμης με τα διπλώματα, είναι ότι στο ψήσιμο φουσκώνουν οι στρώσεις μέσα στα φύλλα και ενώ έχουμε χρησιμοποιήσει μόνο δύο φύλλα, ένα πάνω, ένα κάτω, μας δίνει την εντύπωση ότι έχει πολλά φύλλα.Παλιότερα την άνοιγα με πολλά διπλώματα, όπως είχα μάθει από τη μαμά μου, αλλά πλέον τη διπλώνω σαν φάκελο και δεν βλέπω διαφορά στο αποτέλεσμα.Εύχομαι να σας αρέσει 😊#χωρίς αυγά#vegeterian Σοφία 🐈⬛🐈 -
Πρασόπιτα της Μπαρμπαριγου! Πρασόπιτα της Μπαρμπαριγου!
Είναι πανευκολη και συνάμα πεντανοστιμη!Την έχω φτιάξει αρκετές φορές και δεν την αλλάζω! Χριστίνα Μ -
Τεμπέλικη πρασόπιτα! Τεμπέλικη πρασόπιτα!
Ως μαμά δύο μικρών ταραξίων, το να ανοίξω φύλλο πολλές φορές γίνεται άθλος! Αυτή η πρασόπιτα είναι εύκολη, είναι γρήγορη και δεν έχει φύλλο! Για τις ημέρες που το μαγείρεμα μοιάζει με...άθλο! 😉 Kristy 🦋 -
Πρασόπιτα χωρίς φύλλο Πρασόπιτα χωρίς φύλλο
#στόχος το καλό και νόστιμο φαγητό. Μια πολύ εύκολη και πεντανόστιμη πιτούλα για όλες τις ώρες. sweetmicrobe -
Πρασόπιτα χωρίς φύλλο 😋 Πρασόπιτα χωρίς φύλλο 😋
Είναι μια συνταγή που βρήκα στο ίντερνετ και έβαλα τις δικές μου πινελιές 😊 Χριστίνα -
Πρασόπιτα πεντανόστιμη! Πρασόπιτα πεντανόστιμη!
Πεντανόστιμη πρασόπιτα με σπιτικό χωριάτικο φύλλο για μεγάλο ταψί! Ντινα Καρατσιμακιδου -
Πρασοτυρόπιτα του Άκη. 🥧 Πρασοτυρόπιτα του Άκη. 🥧
Είναι η συνταγή του Άκη απλά το φύλο το έκανα εγώ και θα σας δώσω και την συνταγή του φύλου κουρού. Για όποιον δεν την έχει δοκιμάσει ΔΕΝ ΞΈΡΕΙ ΤΊ ΧΆΝΕΙ!!!! Αναστασια Γκιαλου -
Πρασόπιτα της πεθεράς Πρασόπιτα της πεθεράς
Μια συνταγή εμπνευσμένη από την πεθερά μου 😌 Stefania D. 👩🏻🍳 -
Πρασόπιτα του ονείρου χειροποίητη βήμα-βήμα Πρασόπιτα του ονείρου χειροποίητη βήμα-βήμα
Αξίζει να φτιάξουμε αυτήν την μία και μοναδική πίτα που όμοιά της δεν θα βρω σε όλο τον κόσμο. Δεν υπάρχουν λόγια να περιγράψουν την γεύση από την πίτα της μαμάς. Προσπαθώ να μάθω την τεχνική της, αλλά είναι πιο εύκολο να την φωτογραφίζω. Σας δείχνω αναλυτικά την διαδικασία την ώρα που η μάμα μου κάνει αυτό που ξέρει καλά, να φτιάχνει τις καλύτερες πίτες #ζύμες Ευφροσύνη -
Πρασόπιτα εκπομπής Πρασόπιτα εκπομπής
Αυτή την συνταγή την είχε παρουσιάσει η ανηψιά της Αννας Καλουτά ως συνταγή της θείας της πριν από πολλά χρόνια.Από τότε έχει γίνει η αγαπημένη μου.Η μόνη αλλαγή που έχω κάνει είναι ότι έχω αντικαταστήσει το φύλλο σφολιάτας με χωριάτικο και έχω προσθέσει και μπέικον.Μία φορά πρόσθεσα και 150 γρμ.ροκφόρ και το απογείωσα,αλλά δεν αρέσει σε όλους tzoulitsa -
Πρασόπιτα χωρίς φύλλο Πρασόπιτα χωρίς φύλλο
Ένα καταπληκτικό φαγητό από την Καππαδοκία που έχει λατρεμένους ανθρώπους #1βιβλιο #1συνταγή1δέντρο Panagiota -
Πρασόπιτα ατομική Πρασόπιτα ατομική
Ή πρασόπιτα με φύλλο κρούστας είναι εύκολη και ιδανική για όλες τις ώρες της ημέρας. Πολύ μυρωδάτη πού θα τη ζηλέψουν όλοι. Και έτσι ατομική είναι και πιο λαχταριστή ή πρασόπιτα Anna Beni
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13388714
Σχόλια (4)