Πρασόπιτα εκπομπής
Αυτή την συνταγή την είχε παρουσιάσει η ανηψιά της Αννας Καλουτά ως συνταγή της θείας της πριν από πολλά χρόνια.Από τότε έχει γίνει η αγαπημένη μου.Η μόνη αλλαγή που έχω κάνει είναι ότι έχω αντικαταστήσει το φύλλο σφολιάτας με χωριάτικο και έχω προσθέσει και μπέικον.Μία φορά πρόσθεσα και 150 γρμ.ροκφόρ και το απογείωσα,αλλά δεν αρέσει σε όλους
Πρασόπιτα εκπομπής
Αυτή την συνταγή την είχε παρουσιάσει η ανηψιά της Αννας Καλουτά ως συνταγή της θείας της πριν από πολλά χρόνια.Από τότε έχει γίνει η αγαπημένη μου.Η μόνη αλλαγή που έχω κάνει είναι ότι έχω αντικαταστήσει το φύλλο σφολιάτας με χωριάτικο και έχω προσθέσει και μπέικον.Μία φορά πρόσθεσα και 150 γρμ.ροκφόρ και το απογείωσα,αλλά δεν αρέσει σε όλους
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το άσπρο μέρος μόνο των πράσων σε λεπτές ροδέλλες
- 2
Τα ζεματίζουμε σε βραστό νερό γιά 6 λεπτά και μετά τα σουρώνουμε
- 3
Βάζουμε σε μία κατσαρόλα το λάδι και τσιγαρίζουμε τα πράσα
- 4
Κατεβάζουμε από την φωτιά και αφήνουμε ένα δεκάλεπτο να κρύωσει το μείγμα
- 5
Προσθέτουμε χοντροκομμένη την φέτα,ψιλοκομμένα τον άνιθο και το μπέικον,αλατοπίπερο και τα 4 αυγά
- 6
Στρώνουμε τα 2 φύλλα κάτω στο ταψί αφού προηγουμένως τα λαδώσουμε,αδειάζουμε το μείγμα της γέμισης και σκεπάζουμε με άλλα 2 λαδωμένα φύλλα
- 7
Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στούς 180-200βαθμούς έως ότου ροδίσει καλά
- 8
Καλή σας όρεξη!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πρασόπιτα πεντανόστιμη! Πρασόπιτα πεντανόστιμη!
Πεντανόστιμη πρασόπιτα με σπιτικό χωριάτικο φύλλο για μεγάλο ταψί!
-
Πρασόπιτα 2 Πρασόπιτα 2
Εύκολη και πολύ νόστιμη πιτούλα!!Λίγα μυστικά ακόμαΤην έχω κάνει και με σφολιάτα και έγινε πολύ καλή!
-
Πρασόπιτα ατομική Πρασόπιτα ατομική
Ή πρασόπιτα με φύλλο κρούστας είναι εύκολη και ιδανική για όλες τις ώρες της ημέρας. Πολύ μυρωδάτη πού θα τη ζηλέψουν όλοι. Και έτσι ατομική είναι και πιο λαχταριστή ή πρασόπιτα
-
Πρασόπιτα με μπέικον & γραβιέρα Πρασόπιτα με μπέικον & γραβιέρα
Πίτα που την κάνουμε τα Χριστούγεννα. Η ίδια γέμιση μπαίνει και σε σφολιάτα που την κάνουμε σαν πλεξούδα.
-
Πρασόπιτα αλά Jamie Oliver Πρασόπιτα αλά Jamie Oliver
Εξαιρετική συνταγή του Jamie Oliver, με καποιες δικές μου διαφοροποιήσεις στα υλικά λογω ελλειψής τους . Ουσιαστικά στην αυθεντική συνταγή του, βαζει "υπολείματα " ψημενου σωλομού (τον οποιο και δεν ειχα ).Συγχωρειστε με , ηταν τετοιος ο ενθουσιασμός μου οταν την εφτιαχνα, που αμελησα να φωτογραφίσω τον τροπο που βαζουμε τα φύλλα στο ταψί. Μολις την ξαναφτιαξω θα προσθέσω τις επιμαχες φωτογραφίες. Ελπίζω ο τροπος που το περιγράφω να σας βοηθησει.
-
Πρασόπιτα της πεθεράς Πρασόπιτα της πεθεράς
Μια συνταγή εμπνευσμένη από την πεθερά μου 😌
-
Τεμπέλικη πρασόπιτα! Τεμπέλικη πρασόπιτα!
Ως μαμά δύο μικρών ταραξίων, το να ανοίξω φύλλο πολλές φορές γίνεται άθλος! Αυτή η πρασόπιτα είναι εύκολη, είναι γρήγορη και δεν έχει φύλλο! Για τις ημέρες που το μαγείρεμα μοιάζει με...άθλο! 😉
-
Πρασοτυρόπιτα ευκολάκι Πρασοτυρόπιτα ευκολάκι
Τρυφερά φρέσκα πράσα στη λαϊκη αγορά της γειτονιάς, ζήτησαν συνάντηση με χωριάτικο φύλλο... 😛 #χρυσοπιρουνι
-
-
Πρασόπιτα Ρουμελιώτικη με έτοιμο φύλλο Πρασόπιτα Ρουμελιώτικη με έτοιμο φύλλο
Κλασική και εύκολη οικογενειακή συνταγή πίτας. Ανυπομονώ να δω τις εκδοχές σας και να ακούσω εντυπώσεις.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια