Ayam goreng korea (mirip kyochon)
deja elza @dejaelza
Ayam goreng korea (mirip kyochon)
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, lalu rendam dengan susu cair, diamkan 30 menit. tiriskan, lalu beri bumbu garam dan lada, kemudian balur dalam tepung kentang. goreng dengan api besar sebentar sampai ayam garing kecoklatan. tiriskan, lalu goreng kembali dengan api kecil sekitar 20 menit sampai dalemnya matang. (kalau ku dipanggang setelah deep fried pertama, suhu 180 derajat 15 menitan). sisihkan
- 2
Saus glaze : campurkan semua bumbu saus, aduk, lalu masak di teflon dengan api sedang (jangan api besar ya nanti gosong) setelah saus mendidih masukan ayam dan aduk pelan2 sampai bumbu tercampur sempurna.
owner of WeddingUnik®, mom of 2 who cooks and workouts. no MSG cooking as always.ig : dejaelza | www.dejaelza.com
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam goreng korea Ayam goreng korea
Berawal dari cobain ayam goreng korea di sebuah restoran jadi tertarik untuk cobain bikin dan ternyata enakk bangettt! saya bikin pagi" baru dimakan untuk makan siang dan masih garing banget haha lain kali mau coba bikin pakai gochujang
-
-
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Ceritanya gara2 psbb, gak bisa makan diluar, jd ngumpul di rumah aja. Masing2 setor 1 masakan. Kali ini temanya Korean Food
Jeanette Januar -
Ayam goreng korea Ayam goreng korea
Gara2 liat drakor yg shoot makanan oni mlulu,, jd kita coba eksekusi.. Recook @farida sulthan..
-
Ayam goreng korea Ayam goreng korea
Nyobain ayam goreng ala ala korea. Pas punya sayap ayam tanpa babibu langsung otw dapur dan eksekusi. This is it.....Source: phie kitchen#PejuangGoldenApron2
-
Ayam goreng korea Ayam goreng korea
liat di postingan teman,sepertinya enak,pingin yoba bikin,ternyata enak
-
Ayam goreng korea Ayam goreng korea
ngolah ayam biar gak bosen,hmmm pedas manis ala korea bisa nih!😍
-
-
Ayam goreng korea Ayam goreng korea
Ini favorit papa quinn banget.d sini aku share saus nya aja ya.resep ayam goreng tepungnya jg udah aku share ya.atau biar praktis beli aja.nyampe rumah tinggal d saosin.haha
-
Ayam goreng ala korea Ayam goreng ala korea
Awalnya sih penasaran dengan rasa ayam goreng korea yang tampilannya seperti didrama korea itu, cuma masalahnya saya gak punya bumbu korea seperti cabe bubuk dll, jadi saya ganti saus dan saya ganti dengan bon cabe untuk cabe bubuknya, dan alhamdulillah enak hihi dan ayamnya masih tetap kriuk..😘 selamat mencoba, terimakasih resepnya untuk mbak @bayuamalia..😎😘 maaf ya mbak sebelumnya mungkin bahannya ada yang saya gak pake karena memang gak ada, tapi rasanya tetap pedaass..Resep recook by @bayuamalia#AksiDutaRecook #DutaRecookTanahBumbu#ADR ke-3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13393349
Komentar