Ayam Kam Heong

hadpysadsmily
hadpysadsmily @hadpysadsmily_95

Resepi daripada facebook 😁

Ayam Kam Heong

Resepi daripada facebook 😁

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 min
2 orang
  1. 4-5ketul ayam
  2. Setengah biji bawang holland (cincang)
  3. 2 ulasbawang putih (diketuk)
  4. 3biji cili padi (dihiris panjang)
  5. Daunkari
  6. 2sudu besar serbuk kari (diaduk sedikit dengan air)
  7. 2sudu sos tiram
  8. 2sudu sos cili
  9. 3sudu kicap manis/masin (ikut selera!)
  10. Garam dan gula (saya tak pakai sebab dah cukup rasa-rasanya 😁)

Cara Memasak

30 min
  1. 1

    Sedikan bahan-bahan yang hendak dimasak.

  2. 2

    Goreng ayam sekejap dan ketepikan. Taknak goreng pun takpe!

  3. 3

    Tumis bahan tumisan, bawang holland, bawang putih, cili padi dan daun kari sehingga naik bau wangi. Kemudian masukkan kari dan masak sehingga pecah minyak.

  4. 4

    Masukkan sos tiram, sos cili dan kicap. Perasakan kuah. Nak pekat, tak perlu masukkan air 😋

  5. 5

    Masukkan ayam yang telah digoreng. Gaul dan tunggu sehingga masak.

  6. 6

    Dah siap! Nak lagi pedas tambah cili 😁

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
hadpysadsmily
hadpysadsmily @hadpysadsmily_95
pada
Saya bukan tukang masak, tapi saya suka masak guna bahan simple simple sahaja sebab saya baru saja belajar memasak! 😁😁😁
Baca lagi

Komen (3)

Syaril Mohd Nor
Syaril Mohd Nor @cook_25644813
Maaf nak tanya ayam Ham Keong ke Kam Heong? Rasanya dulu biasa makan Kam Heong

Resipi Sepertinya