Ungkepan ayam bakar (sederhana resep)

Rosyi
Rosyi @cook_19102838

maaf untuk foto yg selalu kurang menarik😁 tapi rasa bukan patokan gambar kan ❤️

Ungkepan ayam bakar (sederhana resep)

6 orang berencana membuat resep ini

maaf untuk foto yg selalu kurang menarik😁 tapi rasa bukan patokan gambar kan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ayam potong 600gr
  2. bahan ungkep
  3. 4bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 3 bhMiri(yg sudah digoreng nggeh)
  6. Jahe (sekitar 2cm)
  7. Ketumbar
  8. 5 sdmkecap manis
  9. Gula merah
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaMerica/ladaku
  12. 1 bungkusRoyco
  13. 2lb Daun jeruk
  14. 5 bjCabai(bagi yg pengen pedas)
  15. 300ml-400ml air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam dan cuci bersih

  2. 2

    Ulek bahan jadi 1 kecuali kecap,air, dan Royco nanti saja

  3. 3

    Gongso/tumis bahan halus sampai harum masukan air dan ayam

  4. 4

    Tambahkan royco dan kecap cek rasa

  5. 5

    Tunggu sampai air menyusut dan ayam empuk ya..😚

  6. 6

    Sisa ungkepan jgn dibuang ya, bisa untuk bumbu goreng tempe/tahu (taruh ditempat beda ya

  7. 7

    Ungkepan ayam bisa digoreng atau dibakar sama enaknya, 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosyi
Rosyi @cook_19102838
pada

Komentar

Resep Serupa