Cumi Bakar ala P*nd*k Mir*h

Jo Clara (IG @JoClaraa)
Jo Clara (IG @JoClaraa) @JoClara8585
Jakarta

Suami dan saya ketika pacaran suka bgt makan disini .. namun ketika kesibukan bertambah dan harus lbh hemat serta waktu yg tak selowong pacaran . Mari kita memasak menu kesukaan keluarga tersayang .

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 org
  1. 1 kgcumi (bisa ganti udang / ayam / ikan)
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu halus :
  4. 9bawang merah besar
  5. 5bawang putih kating
  6. 2 sdtketumbar
  7. 2kemiri
  8. 5-7cabe keriting / rawit orange
  9. 1 cmjahe
  10. 1 cmkunyit
  11. 3 sdmkecap manis
  12. Bumbu oles :
  13. 3 sdmblueband
  14. 1 sdmkecap manis (atau sesuai selera)
  15. secukupnyaGula - garam - totole

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi / bahan yg mau dibakar. Kucuri jeruk nipis secukupnya jgn over. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu (sy pake blender mix minyak) lalu tuang bumbu ke atas cumi aduk rata, beri 3 sdm kecap manis. Koreksi rasa juga

  3. 3

    Bakar dgn arang sambil dioles bumbu olesan. Bakar sampai matang. Utk yg kali ini saya bakar di happy call. Viola and enjoy 🙏🏻🎉🎊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Wanda Erika
Wanda Erika @wandaerika
Sehabis tuang bumbu ke cumi,didiemin lagi atau gimana ya?

Ditulis oleh

Jo Clara (IG @JoClaraa)
pada
Jakarta
Cooking is another way of expression, another way to relief stress too ..And true I don’t do good at photography.
Lebih banyak

Resep Serupa