চকলেট কেক (Decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBaking
শেফ নেহা ম্যামের চকলেট কেক দেখে আমি অনুপ্রাণিত হয়ে বানানোর চেষ্টা করলাম থ্যাঙ্ক ইউ ম্যাম এত সুন্দর রেসিপি শেয়ার করার জন্য
চকলেট কেক বাচ্চা থেকে বড় সবাই খেতে খুব ভালোবাসে বিশেষ করে বাচ্চাদের তো ফেভারিট
চকলেট কেক (Decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBaking
শেফ নেহা ম্যামের চকলেট কেক দেখে আমি অনুপ্রাণিত হয়ে বানানোর চেষ্টা করলাম থ্যাঙ্ক ইউ ম্যাম এত সুন্দর রেসিপি শেয়ার করার জন্য
চকলেট কেক বাচ্চা থেকে বড় সবাই খেতে খুব ভালোবাসে বিশেষ করে বাচ্চাদের তো ফেভারিট
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সব উপকরণ এক জায়গায় করে নিয়েছি
- 2
একটা ছাকনির মধ্যে আটা বেকিং সোডা চিনি কোকো পাউডার সবকিছু ভালো করে চেলে নিয়েছে
- 3
অন্যএকটা বাটি তে জল ভিনিগার কফি পাউডার তেল ভালো করে মিশিয়ে নিয়েছি
- 4
দুটো মিশ্রণ এক জায়গায় মিশিয়ে একটা ব্যটার তৈরি করে নিয়েছি ব্যাপারটা ঠিক রিবনের মতন হবে
- 5
কেক মোল্ড এর মধ্যে তেল ব্রাশ করে নিয়েছি আর একটা বেকিং পেপার বসিয়ে নিয়েছি ওর মধ্যে ব্যাটার টা ঢেলে দিয়েছি
- 6
একটা কড়াইতে এককাপ নুন দিয়ে ২০ মিনিটপ্রি-হিট করে নিয়েছি
- 7
প্রিহিট করা করাই এর মধ্যে কেক মোল্ড টা বসিয়ে দিয়েছি আর ঢেকে দিয়েছে১০ মিনিট গ্যাস বাড়িয়ে দিয়েছি তারপরে কমিয়ে দিয়েছি ৩০ মিনিট পরে নামিয়ে নিয়েছি
- 8
একটু ঠাণ্ডা হলে উপরে দুধ ব্রাশ করে নিয়েছি মোল্ড থেকে কেক বের করে ঠান্ডা করতে দিয়েছে
- 9
তারপরএকটা কাপড় দিয়ে ঢেকে রেখেছে এক ঘণ্টার মত
- 10
একটা বাটিতে চকলেট নিয়েছি ফ্রেশ ক্রিম একটু গরম করে চকলেট এর মধ্যে দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়েছি
- 11
চকলেটের মিশ্রণটা দুটো ভাগ করে নিয়েছি একটা ভাগ ফ্রিজের মধ্যে রেখে দিয়েছে আর একটা ভাব কেকের উপরে দিয়ে দিয়েছো একটা স্প্যাচুলা দিয়ে সমান করে নিয়েছি
- 12
উপরে কোকো পাউডার ছড়িয়ে দিয়েছি
- 13
বাকি চকোলেটের মিশ্রণটা ফ্রিজ থেকে বের করে এক চা-চামচ ফ্রেশ ক্রিম দিয়ে ভালো করে হুইস্ক দিয়ে ফেটিয়ে ফোমের মত করে নিয়েছি
- 14
একটা পাইপিং ব্যাগে হুইস্ক করা ক্রিমটা ভরে নিজের পছন্দমতো ডিজাইন করে সাজিয়ে নিয়েছে আর ওরিও বিস্কুট দিয়ে ডেকোরেশন করে দিয়েছি রেডি আমার চকলেট কেক.
Similar Recipes
-
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক (Decadent chocolate cake recipe in bengali)
#NoOvenBaking শেফ নেহা ম্যামের শেখানো রেসিপি দেখে আমিও চেস্টা করলাম । খুব সুন্দর রেসিপি আর খেতেও অসাধারণ ।
-
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক (decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingনেহা ম্যাম এর রেসিপি দেখে আমিও চেষ্টা করেছি চকলেট কেক বাবানোর চেষ্টা করেছি । দারুণ হয়েছে খেতে অসাধারণ লেগেছে ।
-
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক(Decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBaking নেহা ম্যামের রেসিপি ফলো করে বানানোর চেষ্টা করেছি।কেক খুব সুন্দর হয়েছে কিন্তু ফ্রস্টিং টা ঠিক ঠাক বানাতে পারিনি।
-
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক (decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingনেহা ম্যাম এর শেখানো পদ্ধতি অনুযায়ী কেক টা করে খুব ভালো লাগছে।খুব নরম আর খেতেও খুব ভালো হয়েছে।
Soumyashree Roy Chatterjee -
ডেকাডেন্ড চকলেট কেক(decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহা ম্যাম এর থেকে আবার একটা রেসিপি শিখে বানালাম চকলেট কেক। ধন্যবাদ জানাই নেহা ম্যামকে এতো সহজ ভাবে একটা এগ লেস্ কেক শেখানোর জন্য ।
-
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক(decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingচকলেট কেক খেতে ছোট বড় সবাই খুব ভালোবাসে।এই বছর লকডাউনে কয়েকবার বানিয়েছি এবং দোকান বন্ধ ছিল তাই বাচ্চাদের জন্মদিনেও বাড়িতেই বানিয়েছিলাম চকলেট কেক।তাই কেকটা আমি একটু, আমার মতো করে বানালাম।
-
চকোলেট কেক (chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingRecipe 3নেহা ম্যামের চকোলেট কেক দেখে আমিও আমার মতো করে বানানোর চেষ্টা করলুম।
-
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক(Decadent chocolate cake in bangali recipe)
#NoOvenBakingনেহা ম্যামের নো ওভেন বেকিং রেসিপি থেকে চকলেট কেক টা বানানো শিখলাম।ভীষণ ভালো লাগছে যে আমি কেক বানিয়েছি আর খেতেও খুব ভালো হয়েছে। পাপিয়া রায় -
চকলেট হুইট কেক (chokolate wheat cake recipe in Bengali)
#NoOvenBaking নেহা জির রেসিপি দেখে আমিও চেষ্টা করলাম একটু ডেকোরেশন টা অন্যরকম করার চেষ্টা করলাম।বাচ্চা থেকে বড় সবার পছন্দের চকলেট কেক ওভেন ছাড়া নেহা জি খুব সহজ ও সুন্দর ভাবে আমাদের শিখিয়েছেন।
-
ডিকাডেন্ট চকলেট কেক (Decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingনেহা মেমের রেসিপি দেখে বানানোর চেষ্টা করেছি। খুব ভালো হয়েছে খেতে।
-
ডেকাডেন্ট চকলেট গনাস কেক(decadent chocolate ganache cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহার রেসিপি দেখে আজ আমিও বানালাম ডেকাডেন্ট চকলেট গানাস কেক আমার মতো করে ।খেতে দারুণ হয়েছে আমার মেয়ে খুব খুশি এই কেকটা খেয়ে চকলেট কেক ওর ফেভারেট।ধন্যবাদ শেফ নেহা এত সুন্দর একটা কেকের রেসিপি শেখানোর জন্য ।
-
চকোলেট ট্রাফল ডেকাডেন্ট কেক(chocolate decadent cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingমাস্টার শেফ নেহা ম্যাডাম কে দেখে একটু আমার মতন চেষ্টা করলাম। চকোলেট কেক সবসময় ভালো লাগে খেতে।
-
ডেকাডেন্ট(Decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহা ম্যাম এর রেসিপি দেখে আমি ও বানাতে চেষ্টা করলাম
-
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক (নো ওভেন) (no oven decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBaking3rd recipeশেফ নেহার থেকে শিখে আমিও নিজের মত করে বানালাম ডেকাডেন্ট চকলেট কেক।
-
নো ওভেন চকলেট ডেক্যাডেন্ট কেক(No oven chocolate decadent cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingমাস্টার শেফ নেহা ম্যামের থেকে শেখা এই কেক টা। চকলেট কেক যে এত সহজে এভাবে বানানো যায় সত্যি এটা না বানালে বুঝতাম না । খেতেও খুব সুন্দর হয়েছে। এখানে আমি চকলেট গানাচ টা অন্যভাবে বানিয়েছি।
-
এগলেস চকোলেট গনাশ কেক (eggless chocolate ganache cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingনেহা ম্যাম এর রেসিপি দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে আমি এই কেকটা বানিয়েছি। খুব টেস্টি হয়েছে। বাড়ির সবাই খুব ভালো বলেছে।
-
চকলেট কেক (chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingনেহা জির কেক তৈরি করা দেখে আমিও তাকে অনুসরণ করে তৈরি করলাম চকলেট কেক।
-
চকোলেট ডেকাডেন্ট কেক (Chocolate Decadent Cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingআজ আমি একটি সুন্দর কেক বানাতে চেষ্টা করলাম মাস্টার শেফ নেহা কে অনুসরন করে। ধন্যবাদ শেফ নেহা ও Cookpad এত সুন্দর একটি কেক সহজ উপায়ে শেখাবার জন্য।
-
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক (decadent chocolate Cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingসেফ নেহা ম্যাম এর রেসিপি দেখে আমিও বানিয়ে ফেললাম চকোলেট কেক
-
ডেকাডেন্ট চকোলেট কেক(decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহা ম্যামের রেসিপি থেকে অনুপ্রানিতো হয়ে আমিয়ো বানিয়ে ফেল্লাম অত্যন্ত সুস্বাদু এবং ছোটো থেকে বড়ো সকলের খুব প্রিয় ডেকাডেন্ট চকোলেট কেক।
-
-
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক (decadent Chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহার রেসিপিটি আমি আমার মতো করে বানালাম।
-
চকোলেট ডেক্যাডেন্ট কেক (Chocolate Decadent Cake Recipe In Bengali)
#NoOvenBakingনো ওভেন বেকিং সিরিজ এর তৃতীয় সপ্তাহে মাস্টার শেফ নেহার ওভেন ছাড়া সহজ উপায়ে বানানো এগলেস চকোলেট ডেক্যাডেন্ট কেক এর রেসিপি দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে,ওনার পদ্ধতি কে অনুসরণ করে চকোলেট ডেক্যাডেন্ট কেক বানিয়েছিলাম।
-
নো ওভেন ডিকাডেন্ড চকলেট কেক ( no oven decadent chocolate cake recipe in Bengal)
#NoOvenBakingখাবারের জগতে চকলেট একটি লোভনীয় নাম।চকলেট পৃথিবীর জনপ্রিয়তম ফ্লেভারগুলোর একটি। চকলেট বানাতে বেশ কিছু উপাদান মেশানো হয় আর সে গুলোর কারনে চকলেট এত মজার ।
-
এগলেস্ ডেকাডেন্ট চকোলেট কেক (eggless decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহা ম্যামের থেকে এই নতুন রেসিপি শিখলাম। যদিও বিনা মাইক্রোওভেনে আগেও এগলেস্ ফ্রুটস কেক বানিয়েছি তবুও এটা বানানোর আগে খুব চিন্তিত ছিলাম । কিন্তু এটা বানানোর পর আমি খুবই খুশি কারন এটা খেয়ে ও খাইয়ে খুবই আনন্দিত হয়েছি। এই রেসিপি শেখানোর জন্য নেহা ম্যামকে আরও একবার অনেক ধন্যবাদ । তবে সব উপকরণ সংগ্রহ করতে না পারায় রেসিপিতে অল্প কিছু পরিবর্তন করেছি।
-
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক (decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingচকলেট কেক খেতে ছোট বড় সবাই খুব ভালোবাসে। লকডাউনে কয়েকবার বাড়িতে বানিয়েছি, কিন্তু এগলেস ডেকাডেন্ট চকলেট কেক, সেফ নেহার রেসিপি ফলো করে প্রথম বানালাম,একদম পারফেক্ট হয়েছিল।এই কেকটার গারনিসিংটা আমি নিজের মতো করেছি।
-
চকলেট কেক(chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBaking#Recipe-3এই চকলেট কেক বাচ্চাদের খুব প্রিয়,তাই আমিও শেফ্ নেহার রেসিপি ফলো করে আমার মতো করে বানালাম
-
নো ওভেন চকোলেট ডেকাডেন্ট কেক (no oven chocolate decadent cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingমাস্টার শেফ নেহা ম্যামের রেসিপি দেখে নো ওভেন চকোলেট ডেকাডেন্ট কেক টা বানিয়েছি।কিছুটা নিজের মতো করেবানিয়েছি।এই চকোলেট কেক টা খেতে দারুন সুস্বাদু।ওভেন ছাড়াই এই চকোলেট টা খুব সহজেই বানানো যায়।
-
-
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক (Decadent chocolate cake recipe in bengali)
#NoOvenBakingনেহা ম্যাডামের শেখানো চকোলেট ডেক্যাডেন্ট কেক তৈরী করে ফেললাম।বেশ সুন্দর খেতে হয়েছে ,এর আগে আমি ডিম ছাড়া কেক বানাই নি।নতুন অভিজ্ঞতা হল।
More Recipes
মন্তব্যগুলি (7)