Cara Membuat
- 1
Rebus kembali daging kambing (yang sudah empuk) dengan santan memggunakan api kecil, masukkan daun salam, daun jeruk, serai sampai mendidih
- 2
Haluskan bumbu² : bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, gula, garam, jahe, kunyit. Setelah halus, tumis sebentar sampai teecium bau harum.
- 3
Masukkan bumbu yang sudah matang ke dalam panci rebusan daging dengan santan, masukkan cabe rawit, lengkuas, dan penyedap rasa. Tunggu sampai mendidih (bumbu tercampur rata) tes rasa sebelum diangkat.
- 4
Sajikan dan nikmati dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gulai Kambing Gulai Kambing
Pertama kali masak gulai kambing Alhamdulillah anak dan suami pada suka 🤭 Tri Mar'ah (Al Kitchen) -
-
Gulai Kambing ala Semarang Gulai Kambing ala Semarang
#PejuangGoldenBatikApron#umma44..Source:Tintin Rayner* saya menuliskan resep asli dari ci Tintin Rayner. Umma_ -
Gulai Kambing Enakkk ala Semarang Gulai Kambing Enakkk ala Semarang
Gule kambing perdana ini sangat2 sukses,bahkan lebi enak dari gule kambing langgananku di semarang di daerah kota lama.*ciee kepedean.tapi bener2 layak coba.Mama yang petualang gule pun bilang ini the besttt,sampe nanya beli dimanaaa hihihi...aku kira awalnya bikin gule itu pasti susah bangettt. Mana aku belom pernah sentuh daging kambing.berasa geli gimana gitu haizz..Tapi sepadan sama hasilnya ya moms,harus bikinnnn ^^ Tintin Rayner -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Source : fdhanyn#cookpadcommunity_bandung#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#48 Rany Anya -
Gulai Kambing + Jeroan Gulai Kambing + Jeroan
Masih edisi daging - dagingan yaa, buibuu. Stok daging dikulkas menumpuk sekali sampe bingung mau masak apa. Hehe.. the eatoo kitchen. -
Gule Kambing Gule Kambing
Recook resep tpi modifikasi karna ada beberapa bahannya yg gak ada, jadi aku skip beberapa bahan. Meski gitu rasanya tetap enak kok, pdahal ini msih pertama kali bkin olahan kambing dalam bentuk gule🤗 Tak kira bkin gule itu susah trnyata gampang, cman yg susah itu nyari sumsumnya kyak yg difoto atas tuh wkwk😂#berkahramadhan #resepramadhan #resepgulekambing #resepgule #resepkhastulungagung Adila Nasti -
Gulai Kambing Presto Gulai Kambing Presto
Daging kambing saya presto dulu selama 20 menit. Tanpa bumbu apapun.Kaldu asli dipakai untuk sop kambing (berikutnya). Sedangkan kuahnya dari santan asli. liliz sofiati -
Gulai Daging Kambing (Gule) Gulai Daging Kambing (Gule)
Gulai kambing.Versi jawa tengah lebih familiar disebut gule kambing.Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih.Bukan hanya bagian daging kambing saja, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk.Setiap masak gule kambing, yang menjadi rebutan orang dirumah adalah gajih nya. 😂 nggak tau kenapa, rasanya tu endull menurut ku 😅Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Jika suka pedas, anda bisa gerus cabe rawitnya di piring. Josss!Enak nya hari ini bisa masak Gule Kambing belanja nya di #belanjaIdeDiPasarCookpad semua bahan bahan nya komplit, belanja santan instan dan daging kambing...dan semoga bisa dapat #sarungtangancookpadSemangat teruss !!#cookpadCommunity_solo Tatta Manyund -
Gulai Kambing Praktis Gulai Kambing Praktis
kemaren dapet daging kambing lumayan banyak, tapi kebanyakan dapet lemak, jeroan sama tulang. akhirnya dibuatlah gulai kambing ini. praktis dengan bumbu indofood gulai yang kemarin gak sengaja saya beli. rasanya endesss.. selamat mencoba :) rafika serlymawardy -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Sebantar lagi Idul Adha, ini resep keluarga turun temurun. Biasanya gulai ini disantap dgn roti jala atau roti canai. Gulai khas Sumatra kuahnya kental dan berminyak.. Lely -
Gulai Kambing Qurban 🐐 Gulai Kambing Qurban 🐐
Permintaan suami bikin Gulai Kambing sambal kecap+kacang 🤤, efek karena lg banyak daging kambing qurban d'rumah 🤭🐐#PejuangGoldenApron2#CookpadComunityMalang#StayAtHome#DagingKambingQurban m0mz'FaQya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13403151
Komentar