વેજીટેબલ મોમોઝ(veg momos recipe in gujarati)

Mayuri Doshi
Mayuri Doshi @cook_24992022

#ઓગસ્ટ
#માઇઇબુક
#noonion
#nogarlic
વાનગી નંબર - 39......................

વેજીટેબલ મોમોઝ(veg momos recipe in gujarati)

#ઓગસ્ટ
#માઇઇબુક
#noonion
#nogarlic
વાનગી નંબર - 39......................

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

1hr 30min
3 સર્વિંગ્સ
  1. 3 કપમેંદા નો લોટ
  2. કણક બાંધવા માટે ફીઝ મુકેલું ઠંડુ પાણી
  3. 1બાઉલ ચોપ કરેલી કોબીજ
  4. 1/2બાઉલ ચોપ કરેલા ગાજર
  5. 1/2બાઉલ ચોપ કરેલા કેપ્સીકમ
  6. 3 tbspબટર
  7. 1/4 tspમરી પાઉડર
  8. 1 tbspતેલ
  9. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  10. સોસ બનાવવા માટે.....
  11. 2 tbspચીલી પેસ્ટ
  12. 1 tbspસેઝવાન સોસ
  13. 1 tbspટામેટાં કેચઅપ
  14. ટેસ્ટ મુજબ મરી પાઉડર
  15. થોડુ પાણી નાખી મિક્સ કરી પતલુ કરી લેવુ
  16. મેયોનીજ માં થોડો સોસ નાખી મિક્સ કરવું

રાંધવાની સૂચનાઓ

1hr 30min
  1. 1

    મેંદા માં મીઠું નાખી ઠંડા પાણીથી લોટ બાંધવો, રોટલી જેવો હવે એક પ્લાસ્ટિકની બેગ માં નાખી ને ફીજ માં મૂકી દેવું.

  2. 2

    વેજીટેબલ ને મીઠું નાખી મિક્સ કરવું હવે એને પાંચ મિનિટ રહેવા દહીં પછી એક પતલા કપડાં માં નાખી નીચોવી નાખવું, હવે એમાં બટર, મરી પાઉડર નાખી મિક્સ કરી પેન માં સોતે કરવું ઠંડુ થવા દેવું પાંચ મિનિટ રહેવા દેવું.

  3. 3

    કણક ને એકદમ મસળીને તેના નાના લુઆ બનાવવા,નાની પૂરી વણીને તેમાં પુરણ ભરી મોમુજ ની જેમ વાળી ને પ્લેટ ને તેલ લગાવી ને stem થવા મૂકી દેવા,

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mayuri Doshi
Mayuri Doshi @cook_24992022
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes