Resto de pollo y más

Siempre queda guardada resto de comidas del fin de semana en el refrigerador, y hay que aprovecharlos al máximo.
Y con el emprendimiento también la familia debe almorzar y ya casi al mediodía sale esta rica comida acompañada con una suculenta ensalada 😉.
Paso a paso
- 1
Proceder a cortar y rallar las verduras y en una sartén con un chorro de aceite de oliva, introducir las verduras, agregar un poco de sal (pollo ya salado) dejar cocinar las verduras e incluir pollo desmenuzado, integrar a las veraduras.
- 2
Cuando ya estén bien integradas, romper 2 huevos darle un batido rápido, tenía queso muzzarela un poco y le agregué.
- 3
Añadir el batido de huevo y queso a las verduras y pollo, también algunos condimentos de preferencia, mezclar muy bien integrando todo. Por último agregar un poco de semillas de sésamo y unir a la preparación. Volcar en un pyrex aceitado y llevar a horno a 220° por 10 minutos (solo para la cocción del huevo y dorar un poco)
- 4
Casi ya no pude sacar fotos del pyrex completo (era un poco tarde y al bajar en la mesa ya procedieron a cortarla 😅) (los condimentod que usé fueron : tomillo, orégano y un poco de pimienta). Una receta rápida, nutritiva y muy rica.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Piccata de pollo


Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca


Fajas de Pollo al curry


Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella


Pan de zanahoria


Pastelitos de Maíz


Espaguettis con albóndigas de Quinoa


Deliciosa pizza casera


Pimientos rellenos con huevo y atún


Atún con puré de papas


Tamales de elote


Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno


Filete de pescado con coco


Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)


Rollos de pollo y bacon


Las Gringas


Guacamole


Pinchos mixtos


Tamalitos pizques o tamal de frijol


Hamburguesa de antojo!!


Pizza maya


Sopa de Tortilla


Bouquet de Cupcakes de San Valentín


Marmahón catracho


Calzones de pollo con champiñones y maíz


Papas gratinadas


Guiso suculento de lentejas


Tortilla de atún


Un delicioso y nutritivo desayuno, Lasaña para el desayuno


Tostadas de pollo🍗

Comentarios (4)