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Ingredientes

1:40 minutos
6 raciones
  1. 1pata de vaca limpia
  2. 2 lata grandegalvanzo
  3. 1 Latapitipua
  4. 1 librazanahoria
  5. 1 librapapa
  6. 1 libraauyama
  7. 3 dienteajo
  8. 1 manojoverdura y perejil
  9. 1cebolla mediana
  10. 1pimiento rojo
  11. 1pimiento verde
  12. 1 poquitoorégano
  13. 1 pizcapimienta
  14. al gustoSal

Paso a paso

1:40 minutos
  1. 1

    Hervir en una olla a presión y con un poquito de sal la pata de vaca hasta que está blandita

  2. 2

    Majar el ajo, y picar la cebolla y Los pimientos a tu gusto y poner a sofreír agregar el orégano la pimienta y la sal dejar reposar

  3. 3

    Luego picar la pata en trocitos y poner en una cacerola profunda con los sofritos dejado y agregar a la cacerola con un litro y medio de agua

  4. 4

    Pelar la zanahoria y la papa, la auyama y partir en cubito de tu agrado agregar todo en la cacerola, luego agregar las lata de galvanzo y pitipua y poner todo los ingredientes hasta que tenga una consistencia espesa la puede acompañar de arroz blanco

  5. 5

    Riquísima para toda la familia 🇩🇴😇

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Soneyryk Aquino
Soneyryk Aquino @cook_4581666
Santa Barbara de Samana.R.D
Amante de la vida y de mi familia
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Comentarios

Esteban Morris Donoso Sandoval
Esteban Morris Donoso Sandoval @estebandonoso
Que delicia!!!!!! algo que amo son las comidas de papá son lo máximo 😊

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