Mollejas al verdeo a la planchetta!🤤🤤

Es mi debilidad.. jajaja son muchas mis debilidades pero esta es una! Jamás las hice así.. pero nada a probar como salen 🥰🥰
Mollejas al verdeo a la planchetta!🤤🤤
Es mi debilidad.. jajaja son muchas mis debilidades pero esta es una! Jamás las hice así.. pero nada a probar como salen 🥰🥰
Paso a paso
- 1
Poner a hervir las mollejas frescas por 15 minutos para blanquearlas
- 2
Cortarlas en rodajas que no se cocinen por dentro.. solo 15 minutos..
- 3
Sellar las mollejas con la plancha bien caliente... después bajar el fuego.
- 4
Agregarle la cerveza una vez cocinadas y un toque de mil ybdejarlas que absorban
- 5
Listas las mollejitas.. con cerveza miel y cebollita de verdeo
- 6
Papas decoradas hervir las papas
- 7
Una vez hervidas.. calentamos el aceite fritamos el ajo cortado bien chiquitito y le ponemos una cucharada de pimentón y sal a gusto.. famosas papas decoradas
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