Oseng Ati Ampela Tauge

Ajeng Pratiwi
Ajeng Pratiwi @NyFirdauska
Bandung

Kesukaan suami aku nih bun. Cobain ya! Siapa tau suka juga 😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Oseng Ati Ampela Tauge

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Ajeng Pratiwi
Ajeng Pratiwi @NyFirdauska
Bandung

Kesukaan suami aku nih bun. Cobain ya! Siapa tau suka juga 😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 - 5 porsi
  1. 1/2 kgAti Ampela (kalo aku ati aja)
  2. 1/4 kgTauge (atau sesuai selera)
  3. 4 siungBawang Putih
  4. 4 siungBawang Merah
  5. 2 bhCabai Keriting
  6. SecukupnyaGula
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaKecap
  9. Penyedap (opsi)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus ati ampela hingga matang. Tiriskan lalu potong sesuai selera

  2. 2

    Iris duo bawang, Cabai keriting. Cuci tauge hingga bersih.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng sebentar ati ampela yg dipotong. Tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang dan cabai hingga harum. Masukkan ati ampela.

  5. 5

    Setelah harum, masukkan tauge. Tambahkan garam, gula, kecap, lada. Aduk rata.

  6. 6

    Tambah penyedap, masak sebentar lalu sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ajeng Pratiwi
Ajeng Pratiwi @NyFirdauska
pada
Bandung
cooking addict
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bekal Tempe Teriyaki
  2. Ayam mentega
  3. Tumis Jamur Enoki
  4. Oseng Ayam Tepung Pedas 🍗
  5. Oseng Pedas Daging Sapi
  1. Keripik Bayam
  2. Mixed-fruits Muffin
  3. Steak Daging Sapi
  4. Tumis timun sayur