Muffins de banana
Natalia K @cook_nataliak
Esta receta sirve también para hacer budines, quedan deliciosos #escueladecocina
Paso a paso
- 1
Pisar las bananas maduras con un tenedor hasta hacer un puré
- 2
Mezclar la banana pisada con el azúcar en un bowl
- 3
Incorporar a la mezcla el aceite y la harina leudante
- 4
Poner la mezcla en los moldes de muffins. Como no tenía pirotines enmantequé y enhariné el molde para que no se peguen
- 5
Opcional: se puede espolvorear con azúcar mezclada con canela, o azúcar. Sino solos son muy ricos también.
- 6
Cocinar el horno a 180 grados por 15 o 20 minutos aproximadamente, hasta que esté dorados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia K le encantará ver cómo quedó.
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