Hình của món Bánh bông lan bằng nồi cơm điện.

Bánh bông lan bằng nồi cơm điện

Đỗ Quyên
Đỗ Quyên @cook_25726962

Các bạn ơi, mình xin hướng dẫn các bạn cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện. Mình đã làm và rất thành công. Bánh mềm và ngon như ngoài tiệm vậy. Các bạn hãy làm theo cách của mình và chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Bánh bông lan bằng nồi cơm điện

Các bạn ơi, mình xin hướng dẫn các bạn cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện. Mình đã làm và rất thành công. Bánh mềm và ngon như ngoài tiệm vậy. Các bạn hãy làm theo cách của mình và chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 4 quảtrứng gà
  2. 60 gbột mì
  3. 40 gbột bắp (hoặc bột mì nếu các bạn không có)
  4. 1/2 muỗng cafemuối
  5. 1 chút (4 - 5 giọt)nước cốt chanh
  6. 70 gđường
  7. Vani (không có cũng được)
  8. 30 mlsữa tươi (có đường hoặc không đường là do khẩu vị)
  9. 15 mldầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng ra hai tô riêng. Các bạn lưu ý là không được để lòng đỏ dính vào lòng trắng, một chút cũng không được.

  2. 2

    Các bạn cho muối vào và đánh lên đến khi có nhiều bọt thì cho nước cốt chanh và cho đường vào. Các bạn đừng nên cho vào hết cùng lúc mà cho vào khoảng 3 lượt rồi đánh bông lên.

  3. 3

    Bây giờ chúng ta làm phần lòng đỏ. Các bạn cho các nguyên liệu còn lại và trộn đều lên. Nếu có vani thì các bạn cho vào cùng luôn. Sau đó trộn lòng đỏ và lòng trắng lại với nhau.

  4. 4

    Bước cuối cùng là các bạn cho vào nồi cơm điện. Nếu sợ dính, các bạn có thể lót giấy nến hoặc giấy bình thường vào lòng nồi cơm điện là được. Đỗ hỗn hợp bánh vào và gõ nhẹ nồi xuống rồi nấu. Các bạn cứ ấn nút nấu như bình thường. Đến khi nồi kêu chín thì các bạn cứ để trong 20 phút. Sau đó dùng tăm cắm vào phần giữa của bánh để xem bánh chín chưa. Nếu chưa thì các bạn nấu thêm cho mình, còn không thì lấy bánh ra và thưởng thức.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Đỗ Quyên
Đỗ Quyên @cook_25726962
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự