Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 20 buahcabai merah keriting
  2. 15 buahcabai rawit merah (cabai gila)
  3. 4 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat
  6. 1 bungkusikan tongkol (isi 5 potong)
  7. 1/2 sdtroyco
  8. 1 sdtgaram
  9. Secukupnyasasa
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol kemudian goreng diatas minyak panas dengan api sedang, sambil menunggu ikan digoreng ulek cabai, baput, bamer dan tomat yang telah dicuci bersih hingga halus.

  2. 2

    Angkat ikan setelah matang kemudian tiriskan, tumis sambal hingga harum aduk rata dan beri penyedap, sasa, garam lalu test rasa. Masukkan ikan kedalam sambal, diaduk sampai tercampur dengan sambal.

  3. 3

    Sajikan diatas piring dan tongkol balado siap untuk lauk makan bersama keluarga 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (15)

Umma Fatimah
Umma Fatimah @dapurumma
Pakai pete enak kali ya cmpur pete.hhi

Ditulis oleh

Sof
Sof @iamsof
pada
Bern
be a good woman, good wife, and good mom.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya