Jus lobak beryogurt ni sangat sesuai untuk yang ingin menjaga kesihatan dan untuk kecemasan sebab terlewat untuk memasak dan perut sudah lapar kerana 1 cawan ini bila diminum mampu mengenyangkan kita selain elok untuk usus dan sistem penghadaman.membuatnya mudah dan ringkas.

Masakan yang enak di makan bersama keluarga pada hujung minggu ☺

#goldenapron#minggu keduaMinggu ini saya kongsikan bersama anda resipi kari ayam yang kurang santan tetapi pekat dengan rasa rempah.Ala-ala kari mamak gitu tapi yang ini resipi ala-ala chep Gyna.Chep Okay bukan chef.Belum layak saya digelar chef tapi memadai sangat kalau menjadi chef dihati anak-anak dan keluarga.Nak juga gelaran tuh 😂Okay,balik kepada cerita tentang kari.Sudah menjadi sebati cara saya memasak kari,penggunaan santan adalah sedikit tetapi untuk kekalkan kepekatan kuah,saya lebihkan rempah.Yang penting sekali yang perlu anda ingat kalau nak ikut cara saya,bahan kisar seperti bawang dan halia wajib ditumis sehingga keperangan dan kering.Tetapi bukan hangus.Begitu juga dengan tumisan rempah,harus ditumis sehingga terbit minyak.Ini adalah kerana untuk mengelakkan kari menjadi pekat apabila sejuk.Adapula nanti rasa kuah masih kuat dengan rasa bawang mentah sehingga menganggu keenakan rasa kari.Untuk kari ayam,bawang dan halia lebih sedap dikisar.Berbeza dengan kari ikan atau sotong dimana bawang dan halia akan saya mayang halus.Penggunaan perahan limau nipis pula,saya tidak menggunakan asam jawa mahupun asam keping untuk resipi kari ayam.Saya gantikan dengan perahan limau nipis.Ada perbezaan rasa bila kita masak kari menggunakan asam keping atau limau nipis.Ingat ya!perahan limau nipis sedap untuk kari ayam tetapi bukan kari ikan.Kalau nak tahu apakah nikmatnya,anda harus cuba resipi saya.

Cuti hujung minggu biasanya waktu untuk memasak menu yang berbeza sikit dari hari-hari biasa. Almaklumlah, tiap-tiap hari makan nasi putih dengan lauk. Jadi, hujung minggu kita tukar selera sikit.Masak ringkas-ringkas kali ni, saya nak kongsi resepi dari salah satu menu kegemaran anak-anak saya iaitu Spaghetti Bolognese.Resepi ni versi ‘derhaka’ sikit sebab sepatutnya kena guna minyak zaitun, tapi saya guna minyak sawit; dan juga cheese yang sepatutnya dimasukkan pun saya tak letak sebab lupa nak beli.Takpa, kita belasah je guna apa yang ada. Biar ringkas tapi sedap (inshaALLAH)!Jom ikuti resepi yang mudah ini. Selamat mencuba!#DariDapurNuraliyahMn#masakringkasringkasje#goldenapron#minggu16

#goldenapron#saturesepisatupohonKari daging sedap dinikmati tidak mengira sama ada waktu pagi, makan tengah hari mahupun makan malam. Boleh dihidangkan bersama nasi dan juga menu sampingan lain seperti roti jala mahupun roti canai. Harini saya ingin kongsikan kari daging yang mudah dan ringkas di sediakan. Jom cuba🤗

#goldenapronKali ini saya cuba kelainan menggantikan jus asam jawa dengan jus perahan lemon. Hasilnya memang ummpphh! 😊

#goldenapron2020#buburnasiKalau masak bubur nasi, kena masak lebih sikit buburnya. Anak-anak dan saya memang suka bubur nasi. Suami je kureng sket.Jadi biasanya bile masak bubur nasi, saya akan masak sup ayam atau daging skali untuk suami makan dengan nasi. Kami pula makan supnya dengan bubur nasi. Kalau orang pantai timur, bubur dan sup ni dipanggil nasi air.Untuk bubur nasi kali ni, saya lawankan dengan daging goreng kicap. Memang menambah la kalau skali kena.

#unique2u#goldenapron2020Apa yg boleh dikatakan uniknya tentang resepi Asam Pedas ini adalah bahan rahsia yang telah dimasukkan ke dalam kuah ini.Ia bahkan menjadi kegemaran seisi keluarga.. bahan apa ya? 🤨Hehe..Ini jawapannya..😍Saya telah mencampurkan Pes tomyam sebagai penyedap dan penguat rasa asam pedas ini yang mana sebelum ini saya hanya masak asam pedas yang biasa dan tidak ditumis seperti kuah laksa ☺️Kali pertama mencuba resepi ini pada 2 tahun lepas, masakan ini akhirnya menjadi kegemaran seisi keluarga hampir setiap hujung minggu.. 🥰Jom kita try🥰

Menu ini sangat simple dan cepat dimasak, kegemaran seisi keluarga kami. Musim ikan segar ketika ini adalah lebih baik untuk memasak menu yang cepat dimasak seperti resipi ini dan ianya penuh berkhasiat.#phopxcookpad2020#goldenapron2020

#goldenapron#minggu8#kunyitHujung minggu makan santai bersama keluarga tersayang. Menu kegemaran anak-anak yang x suka sayur.. Tapi dengan masakan ini.. Licinnn

#telurantarabangsaSaya nak share satu resepi masakan berasaskan telur yang sangat ringkas tetapi membuka selera iaitu Kurma Telur.Resepinya tak banyak beza dengan masakan kurma lain, cuma telur ayam yang sudah direbus tu dikelar-kelar sikit supaya kuah meresap ke dalam telur dan nampak menarik. Satu lagi, saya masukkan perahan jus limau nipis sebagai penambah rasa.Menu ini amat sesuai dihidangkan bersama nasi putih ataupun digandingkan bersama nasi berperisa yang lain seperti nasi tomato, nasi minyak atau nasi kandar.Sesuai sangat untuk dihidangkan kepada anak-anak kerana kuahnya kurang pedas.

Salah satu bahagian ayam yang digemari. Saya juga menggemari hati ayam tetapi disebabkan faktor kesihatan saya harus kurangkan pengambilan hati ayam. Pedal ayam ni kadang saya masak satay, masak kicap dan masak bercili tetapi suami saya minta dimasak kari kering.