Berenjena con jamón sobre tosta con queso de cabra

No sé si se puede considerar una receta pero si se puede decir que está rico rico... Es una opción muy fácil y rápida para una cena de verano.

Me encanta el cerdo en todas sus variantes.Estas tostas son facilísimas y muy ricas.Para #sorpresas Del cerdo hasta los andares 🐽

Otro recuerdo de mi madre aún me acuerdo el olor del queso frito cuando ella lo hacía hoy he querido emular ese olor y la verdad casi lo consigo #detemporadasaludable #recetasdeverano

Hoy he preparado una comida con unos amigos con el siguiente menos que pondré a continuación

Una tapa con un sabor diferente y extraordinario.

De vez en cuando hay que premiarse a una misma con algún caprichito...

En casa siempre hay jamón! No sabía que preparar para comer y empecé a rebuscar por casa algo fácil de preparar y rico!! El resultado quedo muy rico!!!

Primer día del año y primera receta. Hoy toca desayuno especial. Feliz año a tod@s!!🤗

Deliciosa combinación para conquistar corazones, ya te digo.

Cena rápida y fácil de preparar.

Yo me lo hago para una cena ligera :De

Un aperitivo impresionante!!!!!!

(Cebolla caramelizada opcional)

Últimamente ando fatal de tiempo 😅 Así que, esta semana para el reto de #DelantalDorado23 , hice una tosta riquísima en freidora de aire, 5 min. Todo un descubrimento, os lo aseguro.

Quería aprovechar varios de los ingredientes, bechamel, hilos de jamón, queso crema, que tenía por la nevera de sobras de otras comidas y no quería tenerlos que tirar, así que los junté todos y salieron estas ricas tostas.No pongo cantidades puesto que lo he hecho a ojo y a mí me ha salido para dos con lo que tenía.#LoCocinoNoLoTiro

Hace años comí por primera vez una tosta parecida en un restaurante francés de Madrid, aquella llevaba también foi gras, pero como a mi no me gusta demasiado, se lo he quitado. Por lo demás, la receta es igual, aunque yo la preparo con mermelada casera.El contraste del queso de cabra con la mermelada maridan a la perfección y la rúcula le da un toquecito amargo ideal.

El toque de cabello de ángel y mermelada remata el contraste

Tostadas muy ricas y nutritivas que se pueden comer en el desayuno, merienda o cena. Se hacen en poco tiempo.

Y por si no convence la tosta anterior, otra opción más. #DelantalDorado23(Sí, últimamente me da por hacer tostas, que están buenísimas, se hacen rápido y me quitan de más de un apuro)Ir anotando porque me parecen buenas ideas para entrante ahora que se acerca Navidad 🎄*Las especias ibéricas, es un molinillo de especias variadas y contiene: Ñora, Pimiento R, Ajo, Cebolla, Romero, Perejil...

Unas tostas crujientes con el queso derretido y las salchichas cocinadas con vino blanco. ¡Quedan riquísimasss!

Pan tostado con jamón y queso fundido... muy rico y energético !!! He usado unos panecillos pequeños (pulguitas)

Una tosta muy rica y fácil de preparar.

He aquí otra de las elaboraciones que formaron parte de nuestra cena de Nochevieja: unas tostas de setas y queso de cabra y de atún y pimientos que resultan riquísimas e ideales para una cenita de picoteo, sobretodo para esas noches que llegamos agotad@s a casa y lo último que nos apetece es pasarnos un buen rato en la cocina.¡Espero que os gusten!

Riquísimo aperitivo templado.