Tostas de pera y queso de cabra

elpucheretedemari
elpucheretedemari @elpucheretedemari
Valencia

Deliciosa combinación para conquistar corazones, ya te digo.

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Ingredientes

5 minutos
2 raciones
  1. 4 rebanadaspan casero
  2. 1pera conferencia madura
  3. 4 rodajasqueso de cabra
  4. Sal gorda
  5. Pimienta
  6. Aceite de oliva extra virgen
  7. Rúcula para decorar

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Eligen un buen pan casero para hacer estas tostas, corta una rebanadas y tostarlas. En mi web encontrarás muchas recetas de pan.

  2. 2

    Pela la pera y corta en cuartos, quitando el corazón. Después corta en láminas finas.

  3. 3

    Reparte la pera sobre las rebanadas de pan tostado, echa un poco de sal gruesa y pimienta recién molida, y coloca encima el queso de cabra.

  4. 4

    Riega con un chorrito generoso de un buen aceite de oliva extra virgen y remata con un poco de rúcula.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Alicita
Alicita @alicita
Hola Carmen!
Menuda combinación más buena!!!
Enhorabuena por ese primer puesto!!’👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Escrita por

elpucheretedemari
elpucheretedemari @elpucheretedemari
Valencia
Hola, me llamo Carmen y me encanta cocinar, viajar, ir a lo mercados y disfrutar de la gastronomía . Quiero compartir mis recetas con todas las personas que como yo disfrutan cocinando. Os invito a visitar mi página web El Pucherete de Mari ( www.elpucheretedemari.com ) y también mi Canal de YouTube El Pucherete de MariTambién podéis ver mis recetas en Instagram @puchereta y en Tik Tok @pucheretaAllí podréis ver mis recetas y conocerme un poquito mejor 🫶🏻
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