Ayam bakar oven super simple

Evalina Megawati S
Evalina Megawati S @megvalina
Kuta, Bali

Masak simple tapi enduL

Ayam bakar oven super simple

Bagikan Cooksnap pertama
Evalina Megawati S
Evalina Megawati S @megvalina
Kuta, Bali

Masak simple tapi enduL
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 4 potongbagian ayam (apaaja terserah)
  2. Air Asem jawa (segelas)
  3. 1sereh (geprek)
  4. 2daun salam
  5. 2daun jeruk
  6. Kecap (secukupnya)
  7. 1 sdtmucung penyedap
  8. 1/2 sdtgarem
  9. 1 sdmgula pasar
  10. Bumbu halus :
  11. 6 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 2 1/2 butirkemiri
  14. 1 sdtkunyit bubuk
  15. 1 sdtketumbar bubuk
  16. Sedikit Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam tumis hingga harum

  2. 2

    Masukan ayam ke dalam tumisan, sambil masukan air asem, penyedap rasa, garam,gula, dan kecap

  3. 3

    Tungu sampai mendidih dan airnya mengental, dan diamkan sampe dingin

  4. 4

    Panaskan oven, setelah ayam di diamkan dan dingin masukan ayam ke oven dalam suhu 180-200 derajat, atur waktu 30 menit panas atas dan bawah

  5. 5

    Tungu sampai oven bunyi "ting" ayam siap d sajikan.. ooh iya kuah kentelnya bisa d jadiin bumbu ke dlm nasi jadi tambah endullll
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Evalina Megawati S
Evalina Megawati S @megvalina
pada
Kuta, Bali
🤵🏻: Yehezkiel Mandala Untoro👶🏻 : Vaea Carolyne UntoroIG : @evalina_ms
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tahu Aci Telor
  2. Kue lapis beras merah putih
  3. Parede Ulu Bale Khas Bugis
  4. Rolade Tahu Daun Singkong
  5. Buncis tumis pete pedas
  1. Chilli Oil
  2. Tumis udang wortel putren
  3. Sambal Asam Ati Ampela
  4. Salmon Teriyaki Rice Bowl