સૌ પ્રથમ ઘઉં નો લોટ અને ચણા નો લોટ મીક્સ કરી તેમાં 2 ચમચી ઘી અને 4 ચમચી દૂધ ઉમેરીને બરાબર બઘું મીક્સ કરી ઢાંકી દો.15 મિનિટ રેસ્ટ આપો.

હવે ઘી નું મોણ નાખીને બરાબર મીકસ કરીને થોડું થોડું પાણી લઈને લોટ બાંધી લો. લોટ થોડો કાઠ્ઠો બાંધવાનો. અને તેના મુઠીયા વાળી લો.

હવે ગેસ ચાલુ કરી એક પેનમાં ઘી ગરમ કરો અને તેમાં મુઠીયા ને તળી લો. પછી બધા મુઠીયા તળાઈ જાય એટલે ગેસ બંધ કરી લો. અને મુઠીયા ના ટુકડા કરી લો. અને ઠંડા થવા દો.

હવે ગેસ ચાલુ કરી જે પેનમાં ઘી માં મુઠીયા તળયા હતા તેમાંથી થોડું ઘી કાઢી લઈ (જો વધારે હોય તો અને ના હોય તો ઉમેરીને) સમારેલો ગોળ ઉમેરીને ગરમ કરો. અને ગોળ ગરમ થાય એટલે તેને લોટ ના મિશ્રણ માં ઇલાયચી જાયફળ પાઉડર, ચારોળી, ડ્રાય ફ્રૂટ પાઉડર માં નાખીને બરાબર મીક્સ કરી લો.

હવે મિશ્રણ માંથી ગોળ ગોળ લાડુ બનાવી લો. તૈયાર છે.. ગણપતિ બાપ્પા ની પ્રસાદી માટે.. રેશમીયા ચૂરમા ના લાડુ