আমের চাটনি (Amier chatni recipe in Bengali)

Mousumi Bhattacharjee @cook_25673205
#ebook
নববর্ষ
এই বিশেষ দিনে শেষ পাতে চাটনি না হলে ঠিক ভালো লাগে না,আর এই সময় আমের ফলন শুরু হয় তাই আমের চিটনি তো হতেই হবে।
আমের চাটনি (Amier chatni recipe in Bengali)
#ebook
নববর্ষ
এই বিশেষ দিনে শেষ পাতে চাটনি না হলে ঠিক ভালো লাগে না,আর এই সময় আমের ফলন শুরু হয় তাই আমের চিটনি তো হতেই হবে।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে আমটাকে ধুয়ে খোসা সমেত ছোট ছোট করে কেটে নিলাম।
- 2
তার পর কড়াইয়ে তেল গরম করে তার মধ্যে পাঁচফোড়ন দিলাম।
- 3
তার পর তার মধ্যে কেটে রাখা আমগুলো দিলাম।এরপর তার মধ্যে নুন,হলুদ,চিনি ও জল দিয়ে ফুটিয়ে নিলাম।
- 4
হয়ে গেলে নামিয়ে গুড়োমশলা দিয়ে পরিবেশন করলাম।
Similar Recipes
-
-
আমের মিষ্টি চাটনি (Amer misti chatni recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষনববর্ষ হোক বা যে কোনো অনুষ্ঠানে শেষ পাতে চাটনি না হলে খাওয়াটা ঠিক জমে না। চাটনি ছাড়া যেনো গল্পে শেষ হইয়াও হইলো না শেষ ব্যাপারটা থেকেই যায়। তাই আজ নিয়ে এলাম সবার পছন্দের আমের মিষ্টি চাটনি।। সুতপা(রিমি) মণ্ডল -
কাঁচা আমের চাটনি
#HanglaTumiHanglaAmi এসে গেছে কাঁচা আমের মওসুম. কাঁচা আমের দিনে চাটনি শেষ পাতে হবে না, এটা কি রকম কথা? তাই বানিয়ে ফেলুন ঝটপট টক মিষ্টি কাঁচা আমের চাটনি. Sharmilazkitchen -
কাঁচা আমের প্লাসটিক চাটনি(kacha aamer plastic chatni recipe in Bengali)
#ebook2#নববর্ষভাতের শেষ পাতে চাটনি খাবার অভ্যাস বাঙালির চিরকালের।নববর্ষের মধ্যাহ্ন ভোজনে চার পদের সাথে চাটনিটাও আমার বৈশাখী মেনুতে থাকে।বৈশাখের শুরুতে কাঁচা আম দিয়ে আমি আমের প্লাসটিক চাটনি বানাই, এটা আমার বাড়ির সবারই পছন্দ। Suranya Lahiri Das -
আমের টক মিষ্টি চাটনি(aamer tok mishti chatni recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক রেসিপিএই আমের চাটনি টা খুব কম উপকরণ ও কম সময় লাগে রান্না করতে, শেষ পাতে এই আমের চাটনি অসাধারণ লাগে । Bbipasa Mandal -
ভাজা মসলা দিয়ে কাঁচা আমের চাটনি
#নববর্ষেররেসিপিবাঙালিদের যেকোনো উৎসবের শেষ পাতে একটা চাটনি না হলে চলে না । তাই নববর্ষের উৎসবে ভালো ভালো খাবার খাওয়ার পর এই রকম একটা চাটনি হলে । খাবার স্বাধ বেড়ে যায় । খুব সহজ একটা রেসিপি । Arpita Majumder -
আমের চাটনি(Mango Chatni recipe in bengali)
#তেঁতো/টকগরমের দিনে দুপুর আহারের শেষ পাতে চাই ই চাই | sarmisthamisti -
আমের চাটনি(aamer chatni recipe in bengali)
#ebook2বাংলা নববর্ষবাঙালীর মধ্যাহ্নভোজন চাটনি ছাড়া অসম্পুর্ন। তাই মেনুতে চাটনি চাইই আর ভাতের সাথে আমের চাটনির বিকল্প মেলা ভার। Ananya Roy -
আমের টক মিষ্টি চাটনি(aamer chutney recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক গরমকালে চট জলদি তৈরি আমের এই চাটনি শেষ পাতে হলে খাওয়াটা দারুণ জমে। Madhumita Saha -
আমসত্ত্ব দিয়ে আমের চাটনি(amer chatni with amsottwo recipe in Bengali)
#goldenapron3#মা স্পেশাল রেসিপিএটি অতি উত্তম স্বাদের চাটনি, যা খাবারের শেষ পাতে পরিবেশিত হয়। Sutapa Chakraborty -
আমের চাটনি(Mango chatni recipe in bengali)
#তেঁতো/টকআম আমাদের সবার প্রিয়।খাবার শেষে অল্প চাটনি না হলে ভালো লাগে না ।বাচ্চার চাটনি খেতে খুব ভালোবাসে। Barnali Debdas -
সুইট এন্ড সাওয়ার আমের চাটনি(aamer chutney recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক(টক-মিষ্টি স্বাদের আমের এই চাটনি দারুন লাগে।শেষ পাতে একটু চাটনি থাকলে খাওয়াটা দারুন জমে) Madhumita Saha -
টমেটো খেজুর আমসত্তের চাটনি(tometo khejur amsotter chatni recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষ স্পেশাল রেসিপি বছরের প্রথম দিন সবই যখন হল আর শেষ পাতে একটু চাটনি না হলে কি হয়, তাই চাটনী তো হতেই হবে। Moumita Kundu -
কাঁচা আমের খাট্টা মিঠা চাটনি
গ্ৰীষ্ম কালিন রান্না,,,,,,,,কাঁচা আমের এই একটু টক আর একটু মিষ্টি চাটনি দারুন হয় খেতে,আর গরমের সময় আরো ভালো লাগে। Sonali Sen -
আমের মিষ্টি চাটনি (amer mishti chutney recipe in Bengali)
#mmএই আমের চাটনি আমার খুব পছন্দের। গ্রীষ্ম কালে শেষ পাতে এটার স্বাদ অতুলনীয়। Sheela Biswas -
আমের চাটনি (Aamer chutney recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকশেষ পাতে চাটনি দারুণ লাগে খেতে আর আমের চাটনি সবাই খুব পছন্দ করে। Bindi Dey -
আনারসের চাটনি(Anaraser chatni recipe in bengali)
#ebook2#বাংলা নববর্ষপাতের শেষে চাটনি হলে মনে হয় খাওয়াটা পরিপূর্ণ হলো,আনারস দিয়ে বানিয়ে ফেললাম আনারসের চাটনি Rubi Paul -
আমের চাটনি (amer chutney recipe in bengali)
#ebook2# পৌষপার্বণ / সরস্বতী পুজোপুজোতে ভোগের সাথে চাটনি দেওয়া হয়।আমের চাটনি করেছি আমি। Mallika Sarkar -
কাঁচা আমের মিষ্টি চাটনি (kacha Aamer misti chutney)
#ebook2#নববর্ষনববর্ষের দিন অনেক কিছুই রান্না করি। কিন্তু দুপুরে খাওয়ার পর শেষ পাতে চাটনি না হলে খাওয়া টা টিক জমে না। নববর্ষের দিন চাটনি র এই রেসিপি টি আমি বানাই।আর চটজলদি তৈরি হয়ে যায় । Sunanda Das -
পাকা আমের মিষ্টি চাটনি (paka amer mishti chutney recipe in bengali)
#mkmপাতের শেষে মিষ্টি চাটনি খেতে অসাধারণ লাগে। আমার পাকা আমের মিষ্টি চাটনি খেতে খুব ভালো লাগে। তাই আমি আজ তৈরি করেছি পাকা আমের মিষ্টি চাটনি। Sheela Biswas -
-
আম পোস্ত চাটনি (aam posto chatni recipe in Bengali)
#লাঞ্চ রেসিপি শেষ পাতে একটু চাটনি তো ভালোই লাগে । Prasadi Debnath -
প্লাস্টিক চাটনি(Plastic chatni recipe in Bengali)
#ebook2পুজোর দিনে শেষ পাতে চাটনি না হলে অসম্পূর্ণ বলে মনে হয়। Bisakha Dey -
কাঁচা আমের চাটনি(kacha aamer chutney recipe in Bengali)
#c4#week4আমাদের প্রত্যেকেরই খাওয়ার শেষ পাতে চাটনী না হলে চলে না সে যে কোন চাটনি হোক না কেন আর কাঁচা আমের চাটনী হলে তো কোন কথাই নেই। Runta Dutta -
কাঁচা আমের চাটনি (kacha aamer chatni recipe in Bengali)
কাঁচা আমের চাটনি গরমকালে খেতে খুবই ভালো লাগে Oruna das -
আমের চাটনি (aam er chutney recipe in Bengali)
#ebook2বাংলা নববর্ষ রেসিপিপ্রচণ্ড টক আম হলে চাটনি বানাতে গিয়ে অনেক চিনি দিয়েও মিষ্টি স্বাদ ঠিকঠাক আসে না। এই রেসিপি অনুসরণ করে চাটনি বানালে প্রচণ্ড টক আমেও অল্প চিনি দিয়েই চাটনি হবে মিষ্টি স্বাদের। আর বাঙালির যেকোনো অনুষ্ঠানে শেষ পাতে চাটনি না থাকলে মধ্যাহ্নভোজ অসম্পূর্ণ। আর নববর্ষে শেষ পাতে অবশ্যই চাই আমের চাটনি। Subhasree Santra -
চাটনি(Chutney recipe in bengali)
#PRপিকনিকে শেষ পাতে চাটনি না হলে হয় না। খুব সহজে পিকনিকের চাটনি রেসিপি। সাদামাটা করে করলেও এর স্বাদ অসাধারণ হয়। Anamika Chakraborty -
আমের চাটনি (Amer chutney recipe in bengali)
#GA4#week4#chutneyভাত খেতে বসে শেষ পাতে একটু আমের চাটনি হলে খাবার টা জমে যায়। Kakali Chakraborty -
কাঁচা আমের চাটনি (kancha aamer chutney recipe in Bengali)
#ACRআমের সিজনে আমরা চাটনি বানিয়ে রেখে শেষ পাতে খেয়ে থাকি।সেই রকম চাটনির রেসিপি শেয়ার করছি Ahasena Khondekar - Dalia -
টক আমের চাটনি (Tok aamer chatni recipe in Bengali)
#তেঁতো/ টকখাবার শেষে অল্প চাটনি না হলে ভালো লাগে না , আম আমাদের সবার প্রিয় , তাই সহজ এই রান্না টি সবার জন্য | Mousumi Karmakar
More Recipes
- মিক্স ফ্রাইড রাইস ও হট গার্লিক চিকেনের যুগলবন্দী (mix fried rice hot Garlic Chicken recipe in Bengal
- ময়দার পাটিসাপটা আর আটার মালাই মালপোয়া (maida patishapta atar malai malpua recipe in Bengali)
- মাশরুম বাটার মাসালা (Mushroom Butter masala recipe in Bengali)
- সাউর চিংড়ি (Saur chingri recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13468462
মন্তব্যগুলি (3)