Maracuyá sour

#micocina #tragos #yococinoconcookpad. - Cuando probé este cóctel tropical de maracuyá sour que hicimos en la última clase de mi curso de preparación de ceviches, tapaditos para cóctel, postres en vasos, etc que dictò la clase un chef peruano y como despedida del curso después de compartir dos meses las exquisitas preparaciones que nos enseño, como bonus track nos dio esta receta.
Entre mis compañeras nos pusimos de acuerdo en traer los materiales. Como yo teníauna botella de pisco chileno añejado en roble que ocupo en mis recetas lo llevè para la ocasiòn. Y atenta miramos como el profesor hacía este trago. Una vez finalizado a todas nos ofreciò una copa. A mi negativa de no aceptar porque no me gusta el alcohol, todas me dijeron: pruèbalo esta suave y muy delicioso. Probè un sorbo y realmente me encantò. ¡Es una explosiòn de sabor! Se sentìa el sabor del maracuyá y mezclado con el pisco añejado diò un sabor muy delicios
Maracuyá sour
#micocina #tragos #yococinoconcookpad. - Cuando probé este cóctel tropical de maracuyá sour que hicimos en la última clase de mi curso de preparación de ceviches, tapaditos para cóctel, postres en vasos, etc que dictò la clase un chef peruano y como despedida del curso después de compartir dos meses las exquisitas preparaciones que nos enseño, como bonus track nos dio esta receta.
Entre mis compañeras nos pusimos de acuerdo en traer los materiales. Como yo teníauna botella de pisco chileno añejado en roble que ocupo en mis recetas lo llevè para la ocasiòn. Y atenta miramos como el profesor hacía este trago. Una vez finalizado a todas nos ofreciò una copa. A mi negativa de no aceptar porque no me gusta el alcohol, todas me dijeron: pruèbalo esta suave y muy delicioso. Probè un sorbo y realmente me encantò. ¡Es una explosiòn de sabor! Se sentìa el sabor del maracuyá y mezclado con el pisco añejado diò un sabor muy delicios
Paso a paso
- 1
En la juguera echamos el azúcar. Agregamos el pisco añejado, el huevo y la pulpa de maracuyá.
- 2
Mezclamos bien. Pasamos a una botella. Servimos en una copa, ponemos unos cubos de hielo y espolvoreamos canela molida. Y tenemos listo nuestro maracuyà souer!
- 3
Https://normitagana.blogspot.com/2020/08/maracuyá-souer.html
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