Tartaleta de Frutillas apta APLV

Nicole Solís Ovando
Nicole Solís Ovando @nico_1989

Tenía ganas de comer algo rico pero como me encuentro amamantando y mi bebé es alérgico a la leche, soya y él huevo tuvimos que adaptar una para nosotros. Y quedó exquisita.

Tartaleta de Frutillas apta APLV

Tenía ganas de comer algo rico pero como me encuentro amamantando y mi bebé es alérgico a la leche, soya y él huevo tuvimos que adaptar una para nosotros. Y quedó exquisita.

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Ingredientes

40 min
6 personas
  1. 2 tazasharina
  2. 1 cucharadapolvos Royal
  3. 4 cucharadasaceite de maravilla Miraflores
  4. 1 1/2plátano molido
  5. 1 pizcasal
  6. 1/4 tazaleche de avena
  7. Crema
  8. 1 tarroleche condensada de coco
  9. Jugo de 2 limones
  10. Frutillas o la fruta que deseen

Paso a paso

40 min
  1. 1

    En un bol mezclar, 2 tazas de harina, 1 cucharada de polvos Royal, 4 cucharadas de aceite, plátano molido, 1 pizca de sal, 1/4 leche de avena, mezclar muy bien.

  2. 2

    En un molde poner aceite y distribuir con toalla de papel. Y distribuir la masa en el molde masajeando lentamente la masa. Luego pinchar con un tenedor la más en varias partes para que esta no se infle en el horno. Poner 10 min en horno previamente precalentado a unos 180 grados

  3. 3

    En un bol mezclar leche condensada de coco con el jugo de limón, revolviendo lentamente. Dejar reposar hasta el esté lista la masa que tenemos en el horno.

  4. 4

    Sacar el molde del horno, y agregar leche condensada previamente mezclada con el limón. Poner 5 min al horno.

  5. 5

    Sacar el molde del horno y agregar las frutillas en mitades completando el molde. Luego poner 5 min al horno. Sacar del horno y dejar enfriar.

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Nicole Solís Ovando

Comentarios (15)

Kristel Ortiz
Kristel Ortiz @Krisort421
Nicole, gracias por tu receta. Te quería preguntar por los polvos royal. Por lo menos a mi me indicaron suprimir los polvos para hornear. Se puede preparar sin ellos?

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